【朝ごはん】たった10分！ワンパンタコスが強い味方！【お弁当】

ワンパンで簡単！スマッシュドタコスってなんだ？

最近我が家はタコスにハマっています。トルティーヤに好きな具材を巻いて、お肉も野菜もモリモリ食べられるところが良い！
じーじ、ばーばやお友達を呼んでおうちパーティー！なんてときにももってこいなんです。
ただ、タコミートやワカモレ、チーズに野菜・・・意外と準備に手がかかる？

そんな時に、海外で大バズり中だった「スマッシュドタコス」なる料理を発見！
これがフライパン一つ、つまりワンパンでめちゃくちゃ簡単だったのでご紹介しちゃいます。

【材料（４人分）】
・トルティーヤ　4枚
・挽肉（合い挽きでも豚でも鶏でもなんでもOK）　250g
・玉ねぎ　1/4個
・レタス　2～3枚
・トマト　1個
・アボカド　1個
・塩胡椒　適量
・チーズ　好きなだけ！
・ケチャップ　好きなだけ！

（１）玉ねぎ・レタス・トマトなどのトッピング用野菜を細かくカット。アボカドはスライスしておきます。
（２）挽き肉をトルティーヤにのせ、叩きながら伸ばし広げます。
（３）玉ねぎと塩胡椒を振り、広げた肉の面からフライパンで焼きます。
（４）軽く押さえながら1分ほど焼き、火が通ったらチーズをのせてとろけさせましょう。
（５）お好みの野菜をのせ、ケチャップをかけて完成！

なんと！ここまでで約10分！ワンパンであっという間に、メキシコの風を感じるタコスの完成です♪
ママやパパはお好みで、タバスコも振るとピリッと辛くておいしいですよ。

たった10分でできるので、忙しい朝や手軽に食べられる一人ランチ、一風変わったお弁当にもバッチリです。

ビック●ック風？！激うまソースも！

ケチャップだけでも簡単で美味しいタコスですが、よりおいしく、より本場の味に近付けるためにソース作りもおすすめです。

【材料】

・ケチャップ　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・ソース　大さじ1
・ニンニク（チューブでOK）　小さじ1
・レモン汁　適量

混ぜ合わせるだけで激うまタコスソースが出来上がります！
ここだけの話、このソースはあの大きなハンバーガー「ビック●ック」のソースにとっても似てるんです。
お家でサンドイッチやハンバーガー、ポテトを作る際にもピッタリですよ。