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【夏の在宅ごはん】調理時間5分!「おでん」と「うどん」のコラボで激ウマ冷やしおでんうどん

冷たい料理が恋しい季節になりましたね。
先日、久しぶりに家でひとりお昼ごはんをとることになりました。
ひとりごはんは家族の分まで気にしなくていいので好きなものを自由に食べることができる!まさに至福の時間です…
麺を食べようと思っていたものの…
初めから麺を食べようとは思っていました。
ラーメンにするか、パスタにするか…ウキウキしながら冷蔵庫を開けると、以前キャンプ用に用意しておいた保存食の「おでん」が目に飛び込んできました。そして、ひらめきました!
「冷凍うどん」と「おでん」をコラボしてみては?
この保存食の「おでん」は温めずともそのまま食べられると書かれていました。
冷凍うどんは常に冷凍庫に保存してあります。
さっそく、この2つの材料で作ってみることにしました。

作り方
1.冷凍うどんをレンチン4分!
2.温まったうどんを冷水で冷やす
3.冷めたうどんをどんぶりに移し、「おでん」をかける!
4.お好みで麺つゆを足したり、ねぎを乗せたり、七味をかける!
できあがり!
めちゃ簡単!作るというより混ぜるだけ。5分で出来上がりました。

実食
これがとても美味しい!
調理時間が短い上に、ひんやり喉越し抜群!リピ決定です。
「冷凍うどん」も「おでん」も保存が効くものなので、いつでも食べることができるように冷蔵庫に常備しておきたいと思いました。ちなみに、保存食の「おでん」は常温保管可能となっていたので、表示によれば、部屋の温度が25℃以下であれば冷蔵庫に入れる必要もないとのことです。
暑い夏に「冷やしおでんうどん」はいかがですか?