ブログ
“ナチュラル”に“ナチュラル”な生活を！
公開 ：
まるでレアチーズケーキ!? 子どもと一緒に作れる簡単マシュマロスイーツ
先日、年長＆2歳の子どもと一緒にレアチーズケーキ風スイーツを作りました！なんとゼラチン・砂糖・クリームチーズ・生クリーム不要。材料4つで簡単にできました。ということで、作り方を紹介しますね。
使った材料は...
マシュマロ、ギリシャヨーグルト（無糖）、牛乳、サブレです。このレシピの肝になるのが「マシュマロ」。レンジで加熱するとふわふわと溶けていく様子、必見です！
こちらはしゃなママさんのブログ「ふわしゅわレアチーズケーキ風」のレシピを参考に作りました。
（材料）
ギリシャヨーグルト（無糖）200g
マシュマロ 110g
牛乳 50ml
サブレ 6～8枚
作り方はこちら
1．容器にサブレを敷き詰める
2．マシュマロは軽く水洗いし（洗わないとザラザラ粉っぽい仕上がりになります）、耐熱ボウルに水洗いしたマシュマロと牛乳を入れる
3．600Wのレンジで1分40秒ほど加熱。加熱すると写真のような感じ（↓）。ぷくぷくっとマシュマロが溶けてきます
4．しっかり混ぜてなめらかになったらギリシャヨーグルトを加え混ぜる
加熱したマシュマロを混ぜていくと写真のような感じ（↓）。溶けて液体になります。ここにギリシャヨーグルトを加え混ぜ合わせます。
5．加熱したマシュマロとギリシャヨーグルトがよく混ざったら、容器に流し入れる
6．2時間以上冷蔵庫に入れて冷やし固めたら出来上がり！
コスパ抜群、簡単、美味しい...と三拍子そろったスイーツ、おすすめです。これから始まる夏休み、お子さんへのおやつにも。
クリームチーズを使っていないのに味はまるでチーズケーキ！！！
