材料4つで簡単！秋の味覚スイートポテト【ダイソー×プーさん型】

材料はたったの4つ

ダイソーの「プーさんシリコン型」を使えば、かわいくて映えるスイートポテトがあっという間に完成です！

材料（約8個分）
・さつまいも…1本（中サイズ）
・てんさい糖…80g
・バター…50g
・卵黄…1個分

作り方

1．さつまいもをふかす
皮はむいてもいいし、むかなくてもOK！
私は栄養面も考えつつ…と言いながらめんどくさいので皮付きのまま！
輪切りにし、やわらかくなるまで電子レンジまたは蒸し器で加熱します。（電子レンジなら600Wで約6分が目安）

2．つぶして混ぜる
熱いうちにマッシャーなどでなめらかにつぶし、てんさい糖とバターを加えてよく混ぜます。

3．型に入れる
ダイソーで見つけて以来お気に入りのプーさんのシリコン型に生地を詰めます。
スプーンでしっかり押し込むと、焼いたときも形がきれいに出ますよ。

4．焼く！
卵黄を表面に塗り、180℃のオーブンで15〜20分ほど焼いたら完成です。

6つ焼いて残りの2つは冷凍してます。

できあがり！

プーさんの顔がほっこりかわいい〜。
すぐ家族が食べるのでこのままですが、お弁当やパーティーなどではチョコペンでお顔を描くともっとかわいく！
お味は外はほんのり香ばしく、中はしっとり。
てんさい糖のやさしい甘さで、小さな子どもでも安心して食べられます。
そして意外にも、さつまいもは食物繊維が多く、腹持ちも良いんですよね！