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【北海道】2歳から参加OK!「銀波露」札幌手稲店のラーメン教室が最高すぎた話

【北海道】2歳から参加OK!「銀波露」札幌手稲店のラーメン教室が最高すぎた話

今回お邪魔したのは、北海道札幌市手稲区にある「銀波露 札幌手稲店」。
国道沿いにあり、車でもアクセスしやすい立地。小上がりの座敷席もあり、子ども用のイスや食器も完備されているので、ファミリーにもぴったりのお店です。
明るいスタッフさんの笑顔に、到着してすぐに「ここにしてよかった」と思えるほど。 そんな銀波露で、今回はずっと気になっていたラーメン作り体験教室に参加してきました!

ラーメン作り体験との出会い

料理作りが好きな上の子のために、何か楽しく学べる体験ができないかとInstagramで探していたときに、偶然見つけたのがこの「ラーメン作り体験」。
なんと、実際の厨房に入って、プロの道具を使ってラーメンを作れるという貴重な内容なんです!
いろいろなお料理体験がありますが、「ラーメン作り」は本当に珍しいですよね。
募集はInstagramのストーリーズなどでお知らせされるとのことで、投稿をこまめにチェック。
申し込み初回は残念ながら落選…。でもあきらめずに応募し続け、なんと3回目の挑戦で当選の連絡が!大喜びしました!

2歳から参加OK!下の子も一緒に体験

この体験は、なんと2歳から参加可能。
我が家の3歳の下の子も一緒に体験できるとのことで、親としても嬉しいポイントでした。
小さい子どもがいると、体験イベントでも年齢制限で参加できないことが多いので、この配慮は本当にありがたいです。

ワクワクの体験当日!

当日は少し緊張気味の子どもたち。
お店に入ると、スタッフの方々が笑顔で迎えてくれました!
体験前には、食べたいスープの味(味噌・塩・醤油など)やトッピングを選びます。自分好みに決められるのも楽しいですね。
準備ができたら、いよいよ厨房へ! まずはきちんと手洗いからスタートです。ラーメン作りをしている方と同じように丁寧に手を洗い、2回しっかり洗ってピカピカに。衛生面の教育にもつながりますね。

店長さんの「ラーメンクイズ」でスタート!

最初に教えてくれたのは店長さん。
「スープはどんな動物からできていると思う?」と、やさしい口調でクイズを出してくれます。
スープの入った大きな釜を間近で見るのは私も初めてで、思わず興奮!
その後は、火柱が「バッ!」と上がる中華鍋での炒め実演。
私が「わぁ、すごい!」と大興奮する中、意外にも子どもたちは冷静に見学していました(笑)。
スタッフの方も常にそばで安全を確認してくれるので、安心して見ていられます。

ついにラーメン作り本番!

いよいよ子どもたちの番です!
バットに入った麺を軽くほぐして、茹で釜へ投入。
湯切りはスタッフさんが手伝ってくれ、子どもたちは真剣な表情で見守っていました。
スープを注ぎ、炒めた野菜や好きなトッピングをのせれば完成!
自分の手で作ったラーメンを目の前に、子どもたちの目がキラキラ輝いていました。

自分で作ったラーメンの味は格別!

「いただきます!」の声とともに、できたてのラーメンをひと口。
野菜の甘みが絶妙で、子どもたちも思わず「おいしい!」。
やっぱり自分で作ったラーメンは特別ですね。

ちなみに、このお店の座敷席がとても居心地が良く、絵本や折り紙などが自由に使えるようになっていました。
食べ終わった後は、子どもたちはそちらで折り紙を楽しみ、私はゆっくりとラーメンを味わうことができました。
「ラーメン店でここまで子連れに優しいなんて…!」と感動。

人気の秘密

食後、店長さんと少しお話しする機会がありました。店長さんはある人気ユーチューバーにもそっくりなんです!
毎回の応募は1000人以上とのことで、その人気ぶりにも納得です。
店長さんから「また来てくださいね」と優しく声をかけていただき、子どもたちも嬉しそうにしていました。
家族みんなで笑顔になれる、心温まる体験でした。

ファミリーにおすすめの理由

・2歳から参加できる(小さな子も体験OK)
・スタッフの安全配慮が徹底
・座敷、絵本コーナーなど、子ども連れに優しい環境

今回は当選できて本当にラッキーでした!
また次の開催日が発表されたら、応募したいと思います。
子連れに優しい、心あたたまるラーメン店でした。

銀波露 札幌手稲店
11:00〜20:30(ラストオーダー20:00)年中無休
北海道札幌市手稲区富丘3条1-7-19
011-684-0030
駐車場あり(9台)

※写真は許可を得て、撮影・掲載しています

小さな手で作ったラーメンの味、きっと一生の思い出に。

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りぃ

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年長と3歳の兄妹を育てる転勤族の妻。出産とコロナ禍を機にフルリモート職へ転職!北海道での子育てやワンオペ転職奮闘記を発信!

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