超簡単！美味しい！【博士ちゃん】ブロッコリーの炊き込みご飯を作ってみた。コツも紹介♪

準備するもの

まずは準備するものをご紹介します！
我が家では下記を用意しました。

・米(4合分→でも、ブロッコリー1個だと3合がちょうど良さそう)
・ブロッコリー1房
・バター28g(1個7gのバターを4つ使いました。大体で大丈夫！)
・塩小さじ１杯
・ベーコン130g

詳しい分量を博士ちゃんでもご紹介していませんでしたが、結構適当でも美味しいと思います。というのが感想です…が、今回我が家ではこんな感じの分量で作りました。

作り方

１）ご飯を研いで、通常通りの水加減に合わせる
２）ブロッコリーを切る
３）ベーコンを切って、炊飯器に入れる
４）ブロッコリーを炊飯器に入れる
５）ブロッコリーの上にバターと塩を入れる
６）炊飯器on！
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出来上がり♪
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では早速作っていきます！
1）まずは、ご飯を研いで、水加減を合わせます！
※写真がなくてすみません

2）ブロッコリーを切ります。

頭をザクっと切って、茎の部分は縦に5mmくらいでスライスしました。

3）ベーコンを切って、炊飯器に入れる

ベーコンを1cm×2mmくらいで切っていきます！

炊飯器に入れます！

4）次に切ったブロッコリーを入れます

やはりすごいインパクトです。（笑）

5）バターと塩を入れる

6）炊飯器のスイッチon!

炊き込みご飯モードで炊きました！

出来上がり！！

そして…こんな感じで完成しました〜！！

炊き上がりはこんなに形が残っているのですが、かき混ぜるとあっという間にブロッコリーが崩れました。

器に盛るとこんな感じ。終始インパクト強めです。（笑）

我が家は４合にしたので、全体的に味が薄めで、かき混ぜる時に味見をして、塩を少し足しました。
ほんのりバターの味がする程度だったので、バター好きの人は倍くらい入れても良いかもしれません！

見た目のインパクト大！でしたが、それがすごく楽しかったようで、大喜び！
味もとても美味しくて、子供達に大好評でした♪