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元幼稚園の先生。小4の野球少年息子、小2の娘の母です☺︎
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目玉焼きの黄身を真ん中にするコツ！コレをするだけできれいに真ん中に
朝の献立に度々登場する目玉焼き。
黄身の部分が真ん中に来るように焼く、ちょっとしたコツを紹介させてもらいますね。
たったコレをするだけ
パカッと割った瞬間に、黄身の部分を真ん中で、3〜5秒くらいホールドするだけ。
私はいつも割ったまま、その殻でやっています。
お箸でもなんでもオッケー！
これをするだけで、きれいに黄身が真ん中になります。
比べてみると…
ホールドしなかったら黄身が寄っちゃうことがありますが、ホールドすると真ん中にいきます。
蓋をして焼いたらこんな感じです。
ちょっとしたコツできれいに黄身が真ん中に焼けるので、試してみてくださいね。
