一年半待ち！？幻のシフォンケーキは病みつきの食感！

一度食べると病みつき

こちらのシフォンケーキ、他で味わったことのない食感です。ふわふわの中にもちぷる感があります。

タピオカ粉100％と小麦粉使用の2種類のシフォンケーキがあり、タピオカ粉の方がもちぷる感が強く、小麦粉の方はふわふわが強いと感じました。私のおすすめはタピオカ粉100%のシフォンケーキです。

種類も豊富

とにかく種類が多く、選ぶ楽しさがあります。定番シフォンが14種類、季節限定が4種類ありました（どちらも店舗限定取り扱いフレーバーがあります）。私が必ず買うのは塩麹、プレーン、チョコチップです。

1/8カットで400円台。手土産にもちょうど良いですし、喜ばれます。注意点として、常温での消費期限は当日中。冷凍保存すれば1ヶ月大丈夫だそうです。

実店舗は高宮本店、博多駅、天神地下街にあります。詳しい住所などは下記URLでご確認ください。