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【便利家電】おうちシェフBLENDERがスゴイ!材料を入れるだけで本格ポタージュスープができあがり!

材料をポンと入れて、あとはスイッチを押すだけで簡単に本格的なポタージュスープなどが作れちゃう、家事お助け便利家電、siroca(シロカ)のヒーター機能つきブレンダー「おうちシェフ BLENDER」を愛用中です。いったいどんなふうにすごいのか、実際に使用してどんなものをつくれるのかレポートします。
材料を入れてスイッチを押すだけで、ポタージュスープやスムージー等が作れる便利家電!
イベント「Meetup&あんふぁん 2025 autumn」の会場での抽選で、ありがたいことに「おうちシェフ BLENDER使いこなし隊」としてモニターに当選し、商品をご提供いただき、愛用しています。

材料を入れて30分ほったらかしでポタージュスープのできあがり!
我が家でリピートして作って(ブレンダーで作ってもらって)いるのは、「皮までまるごとかぼちゃのポタージュ」です。
レシピに記載のとおり、カットしたかぼちゃ、玉ねぎ、水、塩を入れたら、あとは【5もっと】なめらかで濃度の高いスープをつくるモードを選択し、調理時間30分、放置するだけで、なめらかなポタージュスープができあがるんです!
しかも、地味に驚いたのが、このレシピでは材料にコンソメ(ブイヨン)は使わないんです!(他のスープのレシピでコンソメを入れるものもあります)

実際に皮もついたかぼちゃや玉ねぎ、そして水と塩を入れて、待つこと30分…最後に生クリーム(風味は変わりますが牛乳でも大丈夫でした)を加えて完成。見事に細かく粉砕されて、なめらかで美味しいポタージュスープのできあがり!蓋をあけてそのまま器に注ぎ込むだけで、保温もしておけるので、とにかく便利です。

息子がかぼちゃのポタージュが好きなこともあって、今までもよく家で作ってきましたが、今までは材料を鍋に入れて煮込んで、材料が柔らかくなったら火を止めて、スティックブレンダーで頑張って細かくつぶし、牛乳を加えて再度火にかける、という工程を経ていました。特に、スティックブレンダーを使わないといけないのが面倒な上に、なかなか細かく粉砕しきれず、具材の形が残っているスープになってしまうこともありました。
それが、材料を入れて放置するだけで、こんなになめらかで美味しいスープが味わえるなんて!もっと早く出逢いたかった!と思うくらい感動の仕上がりでした。

他にも材料次第で、さまざまなポタージュスープを楽しめるほか、ミネストローネや薬膳スープ、スムージー、調味料やソース、おかゆ、リゾットなども作れます。

「おうちシェフ BLENDER使いこなし隊」として、今後はもっと幅広いメニューを試してみたいと思っています。とにかく簡単で便利。その上、正直、自分で鍋で作るよりも、より完成度が高く感じるうえに美味しい!これは、本当に頼りたくなる便利家電だと思います。オススメです!



























