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8歳の娘を持つ料理家でライター。自宅で手軽に作れる料理を提案
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【無印良品】生麺のようなコシとツヤ！ラーメンを食べてみて！＆もっとおいしいおすすめレシピ
無印良品のアレンジレシピを数多く提案する、料理家の菅智香です。
この記事では無印良品で発売されている即席ラーメンをご紹介します。濃厚でおいしいラーメンを手軽に楽しめますよ。
おいしいラーメンを手軽に！
生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ 390円
1人前×2セット
商品番号15995189
麺とスープの素がセットになっていますよ。
2種の味噌をブレンドしたスープに、香味野菜をローストしたオイルをあわせていて香りが良く、即席麺は生麺のようなコシとツヤがありますよ。
次の項目ではおすすめの具材付きレシピをご紹介します。
ひと手間でもっとおいしい！オススメ具材付きレシピ
パッケージ裏には作り方の記載がありますが、ここでは筆者のおすすめのレシピをご紹介します。
麺とスープは別で作ると、よりおいしい仕上がりになりますよ。
(1)鍋に水200mlを入れて沸かし、スープの素1袋を溶かす
(2)鍋に湯を沸かし、麺1袋を入れる
(3)最初の2分はいじらずに加熱する
(4)麺をほぐし、ゆで時間が残り1分になったらもやしを入れる
(5)麺ともやし100gをザルに上げる
(6)スープ、麺、もやしを合わせ、お好みの量の角煮、薄切りにした長ネギ1/3本をのせて完成
無印良品のラーメンは濃厚でおいしい！
ぜひ食べてみてくださいね。
