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夫が大絶賛!毎年必ず作る生チョコ!生クリーム不要!牛乳とチョコだけでできるレシピを大公開!

こんにちは。
もうすぐバレンタインですね!
今回は旦那も大絶賛の牛乳とチョコだけでできる生チョコレシピを紹介したいと思います。旦那もお気に入りで毎年こちらをリクエストしてくれるのでもう5年ほど作り続けています!
とっても簡単なので子どもとも作れて楽しいですよ!
生クリームなしで作れる!
生チョコといえば生クリームのイメージが多いと思いますが、余らせるともったいなくもありますよね。
このレシピなら生クリームはいりません。
材料は3つだけ!
板チョコと牛乳だけ!お好みでココアパウダーはまぶしていただければと思いますがわたしはある方が見た目的におすすめです!

レシピ
分量ですが、板チョコ100グラムに対して牛乳大さじ2を混ぜて使っています。
(作りたい分だけチョコを溶かして牛乳の量を調整してください!)
板チョコを湯煎で溶かして電子レンジで30秒温めた牛乳を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜるだけ!
それをクッキングシートを敷いたバットやプラスチック容器に流し入れて冷凍庫で固めてください。
冷蔵庫でもいいのですが冷凍庫に入れた方が切りやすいのでおすすめです。
固まったら好きな大きさにチョコを切るだけ!
ここで手で丸めれば、トリュフにもなりますよ!
これだけでも美味しいですが見た目をより生チョコ風にするためにココアパウダーをまぶすもポイントです。

子供でも作れる!
本当に簡単なので子供でも作ることができます!
当時2歳の子どもが作った写真です。笑

簡単なのに絶品の生チョコ!
ぜひお子さんと一緒に作ってみてください!
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