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8歳の娘を持つ料理家でライター。自宅で手軽に作れる料理を提案
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「明太子とごはんがあったらやってみて」火を使わない！かねふく公式が悪魔級のおいしさ！激うまレシピ
ピリッとした辛さと、プチプチとした食感で、やみつきになるおいしさの「辛子明太子」。
白いごはんにそのままのせるだけでもおいしいですが、この記事では辛子明太子で有名な「かねふく」の公式レシピに掲載されている、
おすすめレシピをご紹介します。
「明太ねぎ玉ごはん」レシピ
火を使わず、とても簡単に作れるレシピです。
白いごはんにただのせるのとはひと味違うおいしさを楽しんでくださいね。
材料
かねふく辛子明太子 1本
長ネギ 15cm
ごはん 200g
卵黄 1個
刻み海苔 適量
鶏がらスープの素 小さじ1/2杯
ごま油 小さじ1と1/2杯
作り方
(1)長ネギはみじん切りにする。辛子明太子は皮を外す。
(2)辛子明太子、長ネギ、鶏がらスープの素、ごま油を混ぜる。
(3)器にごはんを盛り、（2）をのせる。
(4)卵黄をのせ、刻み海苔を散らしたら完成。
火を使わず簡単に作ることができる、やみつきレシピをぜひ試してみてくださいね。
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