岡山で見つけた隠れた名品！料理家がハマる！『元祖肉どろぼう』が最高すぎる！

昭和から愛される！レトロかわいい「元祖肉どろぼう 甘口」

389円（税込）　380g

スーパーで見かけたことがないな・・・と思うかもしれませんが、こちらの商品は岡山県で昭和47年の発売以来、ずーっと愛されているロングセラー品。
筆者は関東在住、岡山県までしょっちゅう行くことはできないので、東京・新橋にある岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で購入しています。

さまざまな辛さが販売されているのですが、子どもとともに楽しむならおすすめは「甘口」！

しっかり甘めの味付けだから、辛いのが苦手なちびっ子も「おかわり！」が止まらなくなるはず！
肉はもちろん、冷蔵庫の余り野菜を焼いてこれをつけるだけで、立派なごちそうになっちゃいますよ。
とにかく冷蔵庫にあると便利なんです！

パパッと作れる！「ガッツリ肉ごはん」のアレンジ術

「今日のランチ、何にしよう…」そんな時に試してほしい、焼肉以外でも大活躍するアレンジレシピをご紹介します！

材料

ごはん：180g
豚ひき肉：80g
千切りキャベツ：50g
「元祖肉どろぼう 甘口」：大さじ1と1/2
酒：小さじ2
塩・こしょう：少々
油：小さじ1

作り方

(1)フライパンでひき肉を炒めて、色が変わったら酒を投入！
(2)汁気が飛んだら「肉どろぼう」を加えて、肉にしっかり色をつけます。
(3)温かいごはんと千切りキャベツを混ぜ込み、塩・こしょうで味を整えれば完成！


キャベツのシャキシャキ感と、甘辛いお肉がごはんに染みて……もう最高です。