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日本1のハンバーガー【BRISK STAND】関西 子連れランチ

日本一のハンバーガーBRISK STANDと言えば、元祖「切ったやつ」
メディアで話題のこの真っ二つのハンバーガーを食べてきました!
・女性でも食べ切れる?
・ジャンクフードに抵抗がある…
ベビーカーや小さな子連れママもゆっくり食事できるお店だったので、ご紹介します。
日本一のハンバーガー【BRISK STAND】って知ってる!?
メディアでも話題の【BRISK STAND】に行って来ました!
「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」において、初出場で見事優勝したその名物ハンバーガーは、見た目がとにかくインパクトがあるんです。
なんと半分に切ってあるんですよ!
鉄板の上の肉汁がもったいないからバンズに吸わせて焼いてみよう!の発想から生まれたこのハンバーガーは、切った断面がカリッカリ。かぶりつくとジュワーとバンズが吸い込んでいた肉汁が出てきて、食べ応えのあるハンバーガーなんです。

水に塩に、こだわりがすごい!
ジャンク感がすごいハンバーガーなのに、こだわりの塊だったんです。
「食材へのこだわり」
・パティ: 国産牛100%で、つなぎなしの粗挽きパティ。
・バンズ: 全粒粉入りの無添加バンズには四つ葉バターを使用。ショートニング、マーガリンは不使用。
・煮玉ねぎ: 3日以上煮込んだトロトロのオリジナル玉ねぎ。
・塩: 天然海塩のみを使用。
・水:浄水後塩素やフッ素を取り除き鉄分を補給。
これだけ身体に優しいこだわりを感じれると、躊躇なくかぶりつけますよね!笑

子連れにオススメの梅田店!
本店は神戸にあるのですが、店内のスペースが限られていてベビーカーでの入店は、オススメしません。
ベビーカーでも大丈夫なのが【BRISK STAND UMEDA】です。
店内が広々していて、小さな子連れママさん達が本当に多いなと感じました。店内にはありませんが、すぐ近くにオムツ替え台もあるトイレがあるので安心です。
BRISK STAND UMEDAは【re:Dine 大阪(リダイン大阪)】の中に入っています。
「Dine(外食)」の「re:(再定義)」を提案するシェア型レストランです。複数の個性的な専門店が集結しているので、テーブルから好きな料理を注文できるんです。
私はハンバーガーと別店舗のコーヒーを注文しました。お酒が飲める方は、ワインなどもありましたよ!いろいろ組み合わせができるのも嬉しいポイントですね!
子連れOKなランチ、貴重ですよね!みなさんも楽しんでくださいね!
【BRISK STAND UMEDA】
全日 11:00〜15:00
17:00〜23:00
大阪府阪市北区大深町6−38グラングリーン大阪 北館 JAM BASE 1 階
お写真は許可をいただいています。


女性でもダブルは余裕かも!?豪快にかぶりついてみてください〜!
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