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罪悪感とさようなら!栄養たっぷり袋麺アレンジ3選!

罪悪感とさようなら!栄養たっぷり袋麺アレンジ3選!

こどもたちと昼食を共にすることがなにかと多い春。
昼食メニューの定番といえば袋麺!とは言え、
袋麺だけでは栄養面がちょっと…塩分も気になるし…
と何かと罪悪感があるのも事実。そんな袋麺を罪悪感なくおいしく食べる我が家の方法をご紹介!

その1 野菜をたっぷり入れる

野菜不足になりがちな我が家では、袋麺と言えば野菜摂取のための救世主。野菜の見た目で拒否されてしまうので、ラーメンに馴染むもやしあたりからスタートして、キャベツの千切りや、傘の部分を切り落としたえのきなどもおすすめ。今じゃ麺と野菜の割合は野菜の方が多いくらい。袋麺とはそういうものだと、子どもたちは思っている。

その2 スープの素を減らす

付属でついてるスープの素、我が家では使う量を半分くらいにして食べている。大人はちょっともの足りないけど、ごま油、ラー油、ザーサイ、キムチなど、家にあるいろいろと一緒に食べるとそんなに気にならない。そしてすぐ慣れる。笑

その3 鰹節粉を投入!

スーパーでも売っている鰹節粉。一度入れてしまうと、もう無しでは食べられなくなるほどおいしい。量は適当で大丈夫!魚のにおいが気になる人なら少量からスタートしてみて。我が家ではスープも全て飲んでいい量しかお皿に盛らないので、全部飲んで鰹節粉も余さず完食!たんぱく質も摂取できる袋麺に大変身! 

さいごに

味の変化に敏感なお子さんだと、全部一度に導入してしまうと、もとの袋麺と味が変わりすぎて「これじゃない!」と拒否されてしまうかも。
その1から順番に少しずつ挑戦してみるのがおすすめ!「今日のラーメンは特別味付けだよ」なんて、一言添えても良いかも!

ひと手間加えて栄養もいっぱいの袋麺。ぜひ試してみてね!

この記事を書いた人

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兵庫県

くみ

大食い偏食暴れんボーイズと日々奮闘中!本屋さんがわたしの癒し

凸凹子育て、偏食改善アドバイザー

7歳男の子と4歳男の子との生活は日々ドタバタで大騒ぎ。そんな中でも、工作や実験、お散歩、ピクニック、絵本やマンガで毎日楽しく過ごす様子を綴ります。

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