替え玉も必食の価値あり！茨城「論露に不二」の絶品濃厚蕎麦を家族で満喫

澄んだスープに旨みがぎゅっ！6歳の息子もペロリの「純鶏濃厚蕎麦」

蕎麦は「淡麗」と「濃厚」の2種類がありましたが、今回は「純鶏濃厚蕎麦」をチョイス。ひと口スープを飲んでみると、見た目は澄んでいるのに、鶏の濃厚な出汁がしっかり感じられてびっくり！鶏の旨みがぎゅっと詰まった、満足感のある味わいです。
麺は細麺なので食べやすく、6歳の息子も気に入った様子でペロッと完食。濃厚なスープと細麺の組み合わせは、大人だけでなく子どもにも好評でした。

煮干の旨みを極限まで！濃厚なのに苦味やえぐみのない限定麺

続いていただいたのは、素材の旨みを極限まで引き出したこだわりの限定メニュー「煮干と水」。
まるで煮干そのものを味わっているかのような濃く深い味わいが印象的です。煮干の旨みはたっぷりなのに、苦味やえぐみは感じられず、すっきりと楽しめました。
煮干好きにはたまらない一杯ですが、クセが強すぎないので、子どもとシェアして味わうのもよさそう！素材の魅力を存分に感じられる、こだわりの限定麺でした。

蕎麦のおいしさを引き立てる！磯の風味が広がる「岩のり」

トッピングで注文した「岩のり」も、ぜひおすすめしたい一品！ひと口食べると、岩のりならではの磯の風味がふわっと広がります。
それぞれの蕎麦のおいしさを邪魔することなく、味わいに自然なアクセントを加えてくれるのが魅力。
しかも、器には岩のりがたっぷり！一人で贅沢に楽しむのはもちろん、ひとつ注文して家族でシェアするのもよさそうです。
濃厚なスープやつけ汁に岩のりを合わせると、また違った味わいを楽しめますよ。

おしゃれな壺に濃厚つけ汁！太麺にたっぷり絡む「純鶏濃厚つけ蕎麦」

見た目から目を引くのが、おしゃれな壺に入ったつけ汁が特徴の「純鶏濃厚つけ蕎麦」。つけ汁はとにかく濃厚で、太麺にたっぷり絡みます。
麺をつけ汁にくぐらせるたびに、濃厚な味わいがしっかりと感じられて、箸がどんどん進むおいしさ！
ボリュームもあるので、しっかり食べたいパパにも満足感のあるサイズ感です。細麺の蕎麦とはまた違う、太麺ならではの食べ応えを楽しめました。

これを食べるためにまた来たい！濃厚あんきもソースの創作替え玉

そして、今回いちばん衝撃を受けたのが、あんきもの替え玉「鮟肝（あんきも）のソース」。まるでパスタのようなおしゃれなプレートに、濃厚なあんきものソースがかかった、まぜそばのような一品です。
食べ方は、麺とソースをそのまま混ぜていただきます。ひと口食べると、あんきもの濃厚な味わいが広がって、もうおいしすぎる……！
正直、「これを食べるためにまた来たい！」と思うほどお気に入りになりました。
なお、替え玉は通常メニューを注文した人のみ利用でき、単品での注文はできないのでご注意を。通常の蕎麦を楽しんだあとに、ぜひ味わってみてくださいね。

濃厚な一杯から創作替え玉まで！家族で楽しむ「論露に不二」

今回訪れた「論露に不二」では、鶏の濃厚な旨みを楽しめる蕎麦から、煮干の味わいを堪能できる限定麺、太麺に濃厚なつけ汁が絡むつけ蕎麦まで、個性豊かなメニューを味わいました。
6歳の息子も細麺の「純鶏濃厚蕎麦」を気に入ってペロリ。家族でシェアしながら、それぞれのおいしさを楽しめたのもうれしいポイントです。
なかでも、あんきもの濃厚なソースがかかった創作替え玉は、見た目も味わいも印象的な一品！
いつもの麺料理とはひと味違う、こだわりと遊び心が詰まった一杯を楽しみたい人におすすめのお店です。
家族でおいしい麺を囲みながら、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。