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超ポジティブ人間!「なんでもやってみよう」がモットー!

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【混ぜる・放置・焼く】世界一簡単に作れる「フォカッチャ」 キャンプ飯にも◎

【混ぜる・放置・焼く】世界一簡単に作れる「フォカッチャ」 キャンプ飯にも◎

夏休み1週間前となりました。
長い長いお休み何やろうかな〜と考えている皆様、パン作りはいかがですか?

パン作りなんて…面倒…そんなことありませーーーーーん!

片づけが…使うものは片手で数えられますーー!

長女の友達のママに教えてもらった世界一?簡単なこちらのレシピ!
食事の変わり種にぜひお試しください!

必殺!ハムとチーズ挟み〜

用意するもの

●強力粉:200g
●塩:3g
●ドライイースト:3g
●水:180cc

◎オリーブオイル:お好みで
◎ローズマリー:お好みで

◯容器
◯スプーン
◯アルミホイル
◯トースター

自分で数字を見て調節できるようになったよ
ゆっくり入れるお水はいつもとなんか違うみたい
「僕もやりたいな〜」「ゆっくり混ぜるんだよ!」

作り方

1:●を上から順に容器に入れて混ぜる。
 ※水は8割入れて、混ざりにくくなったら
  残りを入れるといいみたい。

2:冷蔵庫で8時間以上寝かす。
 ※夕食後に作って朝まで放置で、
  朝パンに間に合います!

3:強力粉を多めに振る。
  タッパーの周りに沿って隙間を空けて、
アルミホイルを敷いた鉄板に反対に向けて
 「勝手に」落ちてくるまで待つ。

4:三つ折りにした生地に
  ( オリーブオイルを垂らしたら)
  指で6〜8箇所くらい穴を空ける。
  ※下まで貫通させてOK♪

5:トースターに入れる。
  温度:250度/1200W
時間:15分くらい
  ※途中で上が焦げてきたら
   アルミホイルをかける!

6:出来上がり〜〜
  ※裏面に焼き色がついていたらOK

発酵後の用意はこれだけ!
下まで一気に勢いよく!!
ローズマリーをパラパラしてもOK!

「食育」に繋がるかな?

プール、キャンプ、BBQなどもちろんお出かけも最高ですが、
子供と一緒に触れ合いながら自宅でクッキングも楽しいかな?

普段当たり前に食べているパンは、
「こんな材料で作られているんだ!」
「強力粉ってなんだろう?」
「冷蔵庫に入れたら膨らんだ!!」
と、食育に関心を持ってもらえたら嬉しくなっちゃうなと思いました。

文字より断然わかりやすいのでぜひ一度参考にしたYouTubeをご覧ください!

「世界一簡単」を感じてみてください!

この記事を書いた人

mayuyu___29の画像

愛知県

mayuyu___29

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働くママ

野菜ソムリエの資格を持つ夫・戦国武将が大好きな長男(小3)・歌も踊りもオシャレも大好きな長女(小1)の4人家族。
わんぱく兄妹の笑顔溢れる毎日のために日々奮闘中

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