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【カルディ】森泉さんが絶賛する調味料[tajinタヒン]って何?
カルディ大好き、NATSUです。
先日、カルディで気になるスパイシー調味料を見つけました。
本格的な味わいの万能調味料だったので、みなさんにご紹介します!
あの森泉さんが絶賛するメキシコの調味料!
テレビ朝日[家事ヤロウ]で
森泉さんがどハマりしていると紹介していた調味料で
メキシコのポピュラーなスパイスです。
チリが入っているので見た目は辛そうに見えますが
ライムの味が強いのでとっても爽やかです!
果物やアイス、ビールとも相性も◎
ソルトが入っているので食材にかけると旨みを引き立たせてくれます。
お野菜にかけて和えれば、簡単メキシカンサラダの出来上がりです。
メキシコでは果物やアイス等の甘い物から
ビールにもタヒンをかけて食するんだとか!
私もいろんな食材やお料理に振りかけています!
本当にドハマりしちゃいますよ!!(笑)
万能調味料・タヒンでメキシコの味を堪能してみてはいかがでしょう。