【カルディ】もう試した？213円でこのクオリティ！絶品黒酢あん炒め！

残り野菜の救世主

今回は年末の冷蔵庫の中途半端に残った野菜たちを見事救済してくれた
カルディの黒酢あんを紹介したいと思います！

美味しくて、何より簡単！！
黒酢あん炒め、お店で食べるとお野菜の素揚げが入っていて自分で作るとなると難しそう…と感じるかもしれませんが、
こちらは完全に焼きオンリー！
好きなお肉を焼いて、好きな野菜を焼いて、最後に絡めるだけ！！
面倒くさがりの私大歓喜…。去年だけで3回はリピしたと思います！

黒麻婆豆腐やチャーシューはレンジでなどヒット商品が多数並ぶカルディですが、
個人的にはこの黒酢あんもリピ一軍商品です！！

今回投入したのは…

基本的には何入れても大体美味しいと思うのですが、参考までに今回投入した具をご紹介したいと思います！

肉
・豚コマボール（ポリ袋に豚コマ100gくらいと片栗粉大1、酒大1、塩少々モミモミしてミートボール大に丸めて最初にコロコロ焼きます）

野菜
・さつまいも（何かの残り）
・レンコン（安くてかった残り）
・茄子（麻婆茄子の残り）
・ピーマン（麻婆茄子の残り）
・長芋（ご飯にかけた残り）

豚コマボールに火が通った気がしてきたら端によけて上から順番に野菜を投入して炒めていきました！
全部いい感じに炒まったかな〜？と思ったら最後に黒酢あんを投入して完成！！
肉を白身魚とかに変えても、人参やきのこを入れても絶対美味しいですよね！

いかがでしたか？？
お店で見かけたらぜひ！試してみてくださいね！！（中華コーナーにあります！）