【コストコ】大量お肉の小分け冷凍！収納のコツ教えます！

こんにちは！
転妻整理収納アドバイザーごうろなおこです。
兵庫県で三姉妹を育てながらお片づけのサポートをしています。

先日お友達に誘われてコストコに行ってきました！
特にこれといって買う物もなかったのですが
気づけば大量買い(笑)
完全なるコストコマジックにかかって帰ってきました。

コストコってスケールが大きいから心も大きくなって
つい色々買ってしまうんですよね～
楽しすぎる(^^♪

我が家の冷蔵庫に入る？

お店で見ていると
お肉2キロもそんなに大きく見えないけど
お家に帰ってきたら
「え、冷蔵庫に入らんやん？！」なんて
量にびっくりする経験ありませんか？

私はよくあったのでどうしたら上手く保存できるか考えました。
試行錯誤の末にたどりついた冷凍収納のコツをお伝えいたします！

食べる量で小分け

2キロのお肉一気に使えないので
1回で使い切る量で小分けにします。
我が家の場合は5人家族で1回約400グラム。
だいたい同じ量で分けて半端な分はその日に消費。

平たく冷凍→立てて収納

分けたら同じ大きさ、同じ厚みくらいに包みます。
それを平たいまま冷凍。
平たく冷凍するのがポイントです！
凍ったら立てて収納します。

引き出しの利点を活用

冷凍室はだいたい引き出し式が多いと思うのですが
引き出しの利点は上から見て見渡せる事。
平置きして物を重ねてしまうと
全体量を把握しにくいので立てて収納します。

これは冷凍庫に限らずどんな引き出しにも応用可能！

重ねず立てて収納することで
食べ忘れや二度買いも防止出来ます。
フードロスの観点からも賢い冷凍収納が完成です。
ぜひ一度試してみてくださいね！(*^^*)