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初めてわが家に国産松茸がやってきた!子どもたちの反応は?
秋の味覚松茸!でも庶民なわが家では松茸といえば炊き込みご飯や混ぜご飯に入っているものか、インスタントの松茸のお吸い物、松茸パウダーなどで国産の生の松茸まるまる1本は子どもたちは食べたことがありませんでした。かと言って私たち夫婦も食べた記憶さえ曖昧です。
そんなわが家に私の母のお土産で国産松茸がやってきました!!
松茸会議
初めての国産松茸に子どもたちも大興奮!どんな料理にしようか家族会議が始まり、炊き込みご飯がいい!茶碗蒸しがいい!やっぱりそのまま素焼きがいいんじゃないか?ということで、生でしか味わえない素焼きに決定!
スライスして焼いて、お塩を振っただけのシンプルな調理にしました。
子どもたちの反応は?
完全したら取り合いになるかと思いきや、全く誰も手をつけない!
どうやら松茸は香りが強すぎて香りだけでもうおなかいっぱいになってしまったようです笑
まさかの反応に結局大人たちでちびちびと食べさせてもらいました。
やっぱり食べ物は食べなれた味がいい庶民派なわが家です。