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世界に1つ!キャラチョコプレートの作り方
昨日、UPしたキャラチョコの作り方です。
難しそうに見えるかもしれませんが、手間は掛かりますが難くはありません!
イラストを写すので絵心がなくてもOK!
必要なのは根気だけですよ!
*道具*
OPPシート(こちらを使用しています)
竹串
トレイやバット
絞り袋(ダイソーの一番小さいタイプを使用)
*材料*
チョコペン(速乾性の物をイラストの色に合わせて)
板チョコ(ホワイト)
アイシングカラー(こちらを使用しています)
*作り方*
【1】
イラストを用意しプリンターで反転印刷します。
印刷したイラストをトレイにテープで固定。その上にOPPシートを重ねて貼り付けます。
【2】
カップに水を入れ電子レンジで60度に加熱します。(高温にならないよう注意!!)
その中にチョコペンを入れてを溶かします。
未開封は先端を下に、開封後は先端を上に向けて入れます。水が入らないように注意して下さいね。
【3】
OPPシートを斜めに半分にカットして絞り袋を作ります。
【4】
チョコペンが溶けたら絞り袋に少量出します。
【5】
アウトラインをなぞって行きます。描いたラインを手で消さないように注意して下さいね。
描き易いようにイラストを回転させるといいですよ。
描いたチョコが固まらない場合は短時間、冷蔵庫で冷やして下さい。
【6】
はみ出した場合はすぐにはさわらない事!
修正はチョコが固まってから、はみ出した部分を爪楊枝や竹串の先でそ~っと取り除きます。
【7】
アウトラインが全て描けたら次は中を塗りつぶして行きます。
マグカップの上に小皿を乗せ、白のチョコペン、アイシングカラーを混ぜて色を作ります。
アイシングカラーは少量で色が付くので入れ過ぎに注意!
もちろんカラーのチョコペンをそのまま使ってもOKです。
【8】
面積の狭い場所から塗り始めます。狭い所は竹串を使って塗ります。
【9】
広い範囲はチョコペンでそのまま塗るか、【4】同様に絞り袋に入れて塗ります。
【10】
全体が塗り終えたら補強をします。
絞り袋にホワイトチョコを入れ、カップのお湯で溶かします。
こちらも温度に注意して下さいね。
【11】
しぼり袋の先端をカットし、全体に均一になるよう絞って行きます。
この時、アウトラインきっちりに入れるようにしてくださいね。
7mm程度の厚みになればOK!裏にもOPPシートを張り冷蔵庫でしっかり固めれば完成です。
裏返すとジバニャンが!!
初めて作るなら顔のアップや単純なイラストをお勧めします。
注意点はチョコレートの温度だけには気を付けて下さい!
熱いと先に書いたチョコが溶けてしまうので。
そして夏でチョコレートが固まり難い時期なので絞り袋で初チャレンジしたのですが、今まではアウトラインも爪楊枝で描いていました。
季節によってやり易い方法で作って下さいね^^
特別な日に世界に1つのキャラチョコ、作ってみて下さいね^^
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