【業務スーパー】必ず買う！わが家のレギュラーメンバー

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韓国のり、油揚げ、お豆腐、もやし、冷凍うどんの大盛り、切り餅、缶詰(もも、コーン、ナタデココ、みかん、など)、ステーキソース、冷凍ポテト、とけるナチュラルチーズ、お好みソース、納豆、上州高原どり(若どりもも)

油揚げや冷凍うどんの大盛りや納豆や缶詰はもっと購入してますが、写真に入り切らなかったのでこちらの量しか撮ってません。
ピザソースはいつもは手作りするのですが、話題になっていたので今回初購入です。
あとは全ていつも購入してる商品。

業務スーパーの材料だけで簡単豆腐ラザニア

時間がない日やあと1品などの時に簡単に作れてよく作るのが豆腐ラザニアです。

今回購入した業務スーパーの商品だけでできて、とても簡単なのに手間暇かかってる感がお気に入り！

作り方

豆腐2丁を水切りしてスライスします。きぬでももめんでもお好きなものをご用意下さい。

スライスしたお豆腐を敷き詰め、ピザソースをサンドし、それを繰り返します。色々と余裕がある時は野菜やひき肉をプラスしてもおいしいです。

一番上にはピザソースをたっぷりかけて、パン粉を振りかけて、オーブンで焼いたら完成です。

鶏肉2キロは全て使う！

鶏肉2キロは小分けにしてなどありますが、わが家では唐揚げにする時は全て唐揚げに消えます！

ボウルで唐揚げを仕込むとパンパンに！さすがに1食では食べないのですが、ストックおかず用、お弁当などに冷凍する分も揚げます。

なかなか大盛りは売ってない！

普通のうどんの1玉だと足りないわが家なので大盛りのうどんはかなり重宝してます。
1玉では少ないけど2玉は食べれないことが多いのでわが家は必ず冷凍庫にあります。