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ざるいらず!逆さまにするだけ!水切りヨーグルトの作り方

ざるいらず!逆さまにするだけ!水切りヨーグルトの作り方

こんにちは。
あんふぁんメイト9期生のayuです。

わが家はみんなヨーグルトが大好きで1週間に400gのヨーグルトを3個は消費します!
水切りヨーグルトはデザート代わりによく作るのですが、ズボラなのでざるを洗うのが面倒で・・・
そこで考案したのがヨーグルトパックを逆さにするだけ!

洗い物はお皿ひとつだけ!

材料はヨーグルト、キッチンペーパー、輪ゴム、深いお皿、以上!

1 ヨーグルトのフタを開けます。
2 キッチンペーパーをヨーグルトパックにかぶせて輪ゴムを巻き付けます。
3 逆さまにしてお皿に入れます。
4 冷蔵庫に入れます。

ヨーグルトパックを逆さまにできるサイズの深めのお皿を選んでください。

一晩おいて完成!

冷蔵庫から取り出し、水を切って完成!
お好みで砂糖やジャムを入れたら立派なデザートに変身します!

ちなみにお皿に出てきた水分はホエーと呼ばれ、お肉などを漬けておくと柔らかくなります。
パサつきがちな胸肉もしっとり調理できますよ☆

ホエーも捨てません!

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&ブロガーズ

読者代表ブロガー。全員が乳幼児〜小学生を育てるママ・パパで、生活者視点で自分の興味関心を起点に発信しています。情報感度が高く「一芸あり」のメンバーも多数。

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