公開 :
【簡単レシピ】実は家で作れる!無添加で子どもも喜ぶ\みかん缶/の中身
みかんが美味しい季節になってきました。
そのまま食べても美味しいみかんを更に美味しく簡単に作れるみかん缶の作り方をご紹介します。
実は家で作れるみかん缶
冬が旬のみかん!
そのまま食べても美味しいですが、更に美味しく子どもも喜ぶみかん缶の作り方をご紹介します。
みかん缶にするとヨーグルトに入れたりアイスやケーキなどお菓子作りにも使えるのでおすすめです。
材料(作りやすい分量)
みかん 6個
重曹 小さじ2
グラニュー糖 100g
レモン汁 小さじ2くらい
作り方
1. みかんの皮をむいて1つずつにする
2. 鍋に水を入れて沸騰したら重曹を入れる
3. みかんを入れて弱火にし、約2分ちょっと煮る
4. お湯を捨て(優しく)水を入れる
5. 皮をむいて清潔なビンに入れる
6. 別の鍋に水150mlとグラニュー糖を入れ火にかける
7. レモン汁を入れて火を止めて冷ます
8. 5に7を入れて完成!
冷蔵庫で3日ほどで食べ切ってください。
オススメのアレンジ方法
簡単なのは朝のヨーグルトにトッピングするだけでもう美味しさ抜群です。
お菓子作りに使うならゼリーが簡単です。
シロップもそのまま使えるのでシロップとみかんジュースを1:1で用意し分量にあったゼラチンを入れてみかんを入れて固めれば完成です。
以上!子どもも喜ぶ無添加のみかん缶の作り方のご紹介でした。