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子どもも大好き!とろけるチーズをパラパラのまま長期保存する方法

子どもも大好き!とろけるチーズをパラパラのまま長期保存する方法

なかなか一回で使い切るのが難しいとろけるチーズ。
うっかり賞味期限が切れてしまったり、シュレッドが固まって一塊になっていたり、冷蔵庫の中でカビてしまったり…。
そんなとろけるチーズが「パラパラのまま長期保存」できる目から鱗の方法をママ友から教えてもらったのでご紹介したいと思います。

ズバリ…冷凍保存!

今の時期は涼しいので、スーパーの袋から出してパッケージのまま冷凍庫にイン!
凍ってもパラパラのまま使うことができます!
もし少し溶けて固まっていたとしても、袋の上から揉みほぐしてパラパラにしてから冷凍すればOK!
シュレッドの形をキープしながらトーストに乗せたり、グラタンに乗せたり、ハンバーグにかけたりできます!

冷凍完了!ちょっと固まってしまったので手でモミモミしてほぐしました!
凍ったままふりかけてトーストにイン!グラタンにかけました!

クリスマスシーズン、チーズ大活躍だと思うのでぜひやってみてくださいね!!

この記事を書いた人

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東京都

結衣ちひろ

働くママ イラストレーター

小学一年生長女・年中次女の姉妹のママ。業スー・100円ショップ・美味しいものが大好き。漫画家、イラストレーター。

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