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IKEAで購入したジンジャーブレッドハウスを作ってみたよ
こんにちは。みおママです。
IKEAで見つけて息子さんが作ってみたい！と言ったジンジャーブレッドハウスをクリスマス前に一緒に作ってみました。
私が購入した際は税込599円でした。
私は勝手にこちらはキットになっているのだと思い込んでいて、今日作ろう！っていう日に開けてみて、クッキーしか入っていないことに驚きました！笑。
別途、アイシングや飾り付けの用意が必要なので要注意です！
アイシング初挑戦で最初は苦戦しました。
付属の説明書に従って、パーツ同士をアイシングで接着します。
説明書は日本語がないので、イラストを見ながら理解しました！
アイシングはおうちで急遽作りました。
材料
卵白１５g
粉砂糖１００g
レモン汁小さじ1／2
ボウルに卵白を入れて泡立て器でほぐす。
粉砂糖を2〜3回に分けて加えてその都度混ぜる。
レモン汁(小さじ1/2〜)を加え、透明感がなくなりツヤが出てくるまで混ぜ出来上がり。
クッキーパーツが１つ１つ重量感があり大きいので、最初はコツを掴むまでくっつけるのに苦労しました。。。
とりあえずたっぷりぬって、しばらくくっつけて置いておくことでしっかりくっつきましたよー！
そして、いざと飾り付け…となった頃にはアイシングが少しかたくなってしまい。。。
粘土遊びのように手でこねてアイシングを飾りつけました笑。
私のようなミスをする人は少ないかもですが、固めている間にアイシングが乾燥しないように注意してください。笑
でも出来上がるとすごい達成感で、息子さんと大喜びしましたよー！！
