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8歳の娘を持つ料理家でライター。自宅で手軽に作れる料理を提案

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料理家の太鼓判!本場のボリュームハンバーガーが楽しめる♪「バビーズ」

料理家の太鼓判!本場のボリュームハンバーガーが楽しめる♪「バビーズ」

こんにちは、料理家の菅智香です。

仕事柄、外食はほとんどしないのですが、
「ハンバーガー」だけは外でおいしいものが食べたい!
と日ごろから考え、ハンバーガーのお店を巡っています。

今回は都内を中心に6店舗展開している「バビーズ」の期間限定ハンバーガーをご紹介します。
ハンバーガー好きの方はぜひチェックしてくださいね。

バビーズのボリュームハンバーガーは最高!

バビーズは「大切な家族にふるまうような手作りを」をモットーに本場ニューヨークのボリューム満点ハンバーガーを楽しめるカフェ&レストラン。

店内は壁にたくさんの絵が飾られ、
古き良きアメリカの雰囲気を感じられます。

今回は季節限定メニュー「アボカドサルサチーズバーガー」をオーダー、
ハンバーガーの中でもかなりボリュームあるタイプのハンバーガーが運ばれてきました!

パテは牛肉100%!
手作りのバンズとの相性を求めて試作を重ねたこだわりの逸品だそうです。

チーズバーガーをベースに、
野菜の食感をしっかり感じられる本格サルサソース、
濃厚なアボカド、
えぐみの少ないカリフォルニアオリーブがトッピングされていますよ。

食べやすいように少し押さえつけ、
紙に包んでもこのボリューム!

汚れることは気にせず、
がっつりといただきました。

ハンバーガーの塩気の中にも甘味がしっかり感じられ、
サルサのピリっとした辛さがアクセントになっています。

添えられたポテトはじゃがいもの甘みがしっかり感じられ、
塩気は控えめなのでハンバーガーと相性ばっちりでしたよ。

本場アメリカのハンバーガーを堪能しよう!

バビーズは港区など都内を中心に6店舗展開されています。
ハンバーガー好きの方はぜひ、訪れてみてくださいね。

詳細→https://bubbys.jp/

※撮影OKか確認してから撮影しています。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、HP等で最新情報の確認をしてください

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菅智香

8歳の娘を持つ料理家でライター。自宅で手軽に作れる料理を提案

食育インストラクター カラーコーディネーター

8歳の娘を持つ料理家でライター。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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