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【カルディ】もみこむだけ!レモングラスがさわやかに香る「タイ唐揚げの素」で簡単ごはん
カルディで見つけた、タイ唐揚げの素。
またもや変わった商品に惹かれる私…普通じゃ面白くないんですよね…。
というわけで、試してみました。どんな味がするのだろうとわくわく。
サクサク唐揚げの出来上がり!
内容量は65g(下味たれ30g、唐揚げ粉35g)
鶏もも肉300gがあれば、簡単に漬け込むだけでエスニックな唐揚げが作れます。
鶏もも肉をお好きな大きさにカットし、下味たれを鶏肉に20分ほどよくもみ込みます。
唐揚げ粉をまぶして中温(160℃~180℃)で鶏肉に火が通るまで油で揚げたら完成です。
レモングラスの風味がとても爽やか!
もみこんだ時の香りは少し独特でしたが、クセはそこまで強くなくて美味しいです。
下味たれと唐揚げ粉がついて 198円なのも嬉しいところ。サクッと美味しく出来上がりました。
あらかじめ揉みこんでおけばあとは揚げるだけで
サクサクとした唐揚げが食べれるので、私は好きです。
冷めても美味しいのでお弁当にも良いですね。また変わった商品、試していきたいです。
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