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SNSで話題沸騰!とろとろミルク餅の作り方 – おうちで簡単カフェスイーツ
今SNSで大人気の「ミルク餅」をご存じですか?牛乳とお餅を使って電子レンジで作る簡単レシピで、口の中でとろける新感覚のスイーツなんです。
お正月の余り餅や日常のおやつにぴったり!
この記事では、ミルク餅の基本レシピからアレンジまでたっぷりご紹介します。
ミルク餅の基本レシピ
【材料】
切り餅: 1個
牛乳: 100ml
砂糖: 大さじ1〜(お好みで調整)
【作り方】
耐熱容器に牛乳、1cm角くらいに切ったお餅を入れます。
ふんわりラップをして電子レンジで加熱します(600w 2分)
砂糖を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで更に加熱します(600w 1分)
お餅の塊がなくなるまでよく混ぜ、とろとろになったら器に移し、冷蔵庫で冷やせば完成!
※温かいままでも美味しくいただけます
ミルク餅のアレンジアイデア
抹茶ミルク餅
牛乳に抹茶パウダーを加えるだけで、ほろ苦さが魅力の和風スイーツに。
いちごミルク餅
冷やし固めたミルク餅にいちごソースをかければ、見た目も可愛いカフェ風スイーツに早変わり。
黒蜜きなこミルク餅
冷たいミルク餅に黒蜜ときなこをかければ和スイーツの王道!
チョコミルク餅
仕上げにチョコレートソースやココアパウダーをかけるだけでリッチな味わいに。
注意!
牛乳を電子レンジで加熱する際に溢れ出る場合があるので、大きめの耐熱容器を使用することをお勧めします。
混ぜる際はゴムベラでやるとそこまでくっつかないのでおすすめです!
ミルク餅は材料も手順もシンプルで、アレンジ次第でいろいろな味を楽しめる万能スイーツです。おうちで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください!
余ったお餅が絶品スイーツに!