この時期にまとめ買いする「煎り大豆」は色々万能だった！

もうすぐ節分

今年の節分は2月2日だそうですね。節分といえば恵方巻きに鬼は外ー！
お豆です。この時期にスーパーに行くと山ずみになってる煎り大豆。購入しようと思ったら1年中ネットなどで購入できると思いますが、私は見て買うタイプなのでスーパーでまとめ買いしています。
え？お豆ってまとめ買いするほど節分には食べないよね？と思いますよね！
なぜまとめ買いするのかお知らせしたいと思います。

節分以外の食べ方

大豆はもうみなさん栄養が豊富なことはご存知の方も多いと思います。私は日頃はおやつや間食として、外出先での小腹対策だったりします。
手も汚れないし、においもほとんどないので食べやすい。

料理にはサラダにナッツ感覚でふりかけたり、ご飯と一緒に炊いたり、煮物に使ったりします。

防災グッズにも

賞味期限が半年以上あるので、防災グッズにもストックしてあります。
賞味期限がわが家の防災グッズの見直しの時期とかぶるのでちょうどいいんです。タンパク質が手軽に摂取できていいかなぁと思ってます。