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【ミニマリスト×食育】材料2つだけ!コストコ「プルコギのたれ」と鶏肉で簡単炊飯調理

「忙しい日のごはん作り、もっとシンプルにできたらいいのに…」
「ミニマリスト的に、手間も食材も減らして効率よく食事を作りたい!」
そんなママたちにおすすめなのが、コストコの「プルコギのたれ」と鶏肉だけで作れるミニマリスト向け炊飯調理レシピです!
材料2つだけだから、買い物もラク!
炊飯器に入れるだけで、ほったらかし調理OK!
シンプルだけど栄養バランス◎ 子どもも大喜び!
食育アドバイザー×ミニマリストママの視点で、シンプルで無駄のない食事作りをご紹介します!

【材料2つだけ】コストコ「プルコギのたれ」×鶏肉でミニマル調理!
材料(4人分)
鶏もも肉 1250g(3枚から4枚)
コストコ「プルコギのたれ」適量
※ 鶏むね肉や手羽元でもOK!
ミニマリストにとって「食材が少ない=管理がラク」というのも嬉しいポイント。
冷蔵庫の食材を増やしすぎず、シンプルな調理で満足できるごはんを目指しましょう!

【作り方】ミニマルに調理!炊飯器でほったらかし
(1) 鶏肉は一口大にカットしません
私は炊飯後、保温しておくとホロホロになるのでそのままぶちこみます
(2)炊飯器に鶏肉と「プルコギのたれ」を入れる
全体にたれが絡むように、軽く混ぜておきます。
(3)通常の「炊飯モード」でスイッチON!
※ 早炊きモードでもOK!
(4)炊き上がったら全体を混ぜて完成!
お皿に盛り付け、お好みでトマトやサラダで彩るとおしゃれですがそんなことはしません。
ただ、たまねぎなどの野菜も炊飯器に入れるととっても柔らかく甘くなるのでオススメです。

【ミニマルなアレンジ】1つの料理で幅広く活用!
ミニマリスト的には、「1つの料理でいろいろな食べ方ができる」のも大事。
ごはんにのせて丼に!
パンにはさんでサンドイッチに!
レタスで巻いてヘルシーに!
1つのレシピで、いろんなメニューにアレンジできるのもミニマルな食事のコツ!




ミニマリストママにこそ試してほしい!
コストコの「プルコギのたれ」と鶏肉だけで、
材料2つで無駄なし!
炊飯器に入れるだけで手間なし!
シンプルだけど栄養バランスも◎!
ミニマリスト的に「食材・調理の手間・時間」を減らしながら、家族の健康を守る食事を意識していきましょう!