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残り物片付けドリア【ランチカレンダー2025】
夏は調理をすると、キッチンがさらに暑くなりますよね。そこで、「こどもオレンジページ」から教わった火を使わないお手軽レシピを紹介します。
また「＆あんふぁん」のブロガー「＆ブロガーズ」によるとっておきのレシピも必見です。ぜひ活用してみてください。
残り物片付けドリア
材料
- 冷蔵庫の残り物（なす、ニンジンなどの野菜類、キノコ類、ソーセージやハム、肉、野菜炒めなどの余ったおかずなど）
- 牛乳…100～200ml
- 小麦粉…適量
- ご飯…適宜
- 市販のミートパスタのソース…適宜
- チーズ…適量
作り方
- 野菜などの冷蔵庫の残り物を切って炒める ※お好みで塩、こしょうやケチャップで味付けしてもOK
- 炒めたものに牛乳を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を入れてホワイトソース状にする
- グラタン皿に薄くご飯を敷き、02.とミートソース、チーズをのせてオーブンで1～3分ほど焼きめが付くまで焼く
このレシピを提供してくれたのは
イラスト,ゆる在宅ワーカー
mocco.moco
5歳1歳の姉妹ママ。デザイン、動画制作、イラストをメインにゆるく在宅勤務。音楽 ゲーム 工作 かわいいもの…大好き！今日も楽しかったねと言える毎日を目指してます
