公開

変わり種!そば屋のラーメン【ランチカレンダー2025】

夏は調理をすると、キッチンがさらに暑くなりますよね。そこで、「こどもオレンジページ」から教わった火を使わないお手軽レシピを紹介します。

また「&あんふぁん」のブロガー「&ブロガーズ」によるとっておきのレシピも必見です。ぜひ活用してみてください。

変わり種!そば屋のラーメン

材料

  • 蒸し中華麺…400g
  • 麺つゆ(3倍濃縮)…1/3カップ
  • 〈トッピング〉
  • 豚しゃぶ(豚こま切れ肉)…200g
  • ネギ…60g
  • 半熟卵…2個
  • 天かす…適量

作り方

  1. 蒸し焼きそばはさっとゆでて、温かい麺つゆに入れる
  2. トッピングを全部のせたら完成 ※山形のB級グルメです

このレシピを提供してくれたのは

mizuhoの画像

パートワーママ

mizuho

夫、小4娘、小1息子&おばあちゃん犬と暮らしています。激狭庭にたくさんのバラを育てるロザリアン。特技は早起き。ゆるくてお金をかけない知育を子供達と楽しんでいます。

その他の「麺・パスタ」レシピ

レンジで簡単ミートソースパスタ

お野菜たっぷりぶっかけそうめん

キッズカルボナーラ

サバ缶でユッケ風うどん

春雨焼きそば風

失敗なし! 焼き鮭の和風パスタ

夏はサッパリサラダうどん

食・レシピ:新着記事

電子書籍

幼稚園児とママ・パパの情報誌

親子の保育園生活を応援する情報誌