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変わり種!そば屋のラーメン【ランチカレンダー2025】

夏は調理をすると、キッチンがさらに暑くなりますよね。そこで、「こどもオレンジページ」から教わった火を使わないお手軽レシピを紹介します。
また「&あんふぁん」のブロガー「&ブロガーズ」によるとっておきのレシピも必見です。ぜひ活用してみてください。
変わり種!そば屋のラーメン

材料
- 蒸し中華麺…400g
- 麺つゆ(3倍濃縮)…1/3カップ
- 〈トッピング〉
- 豚しゃぶ(豚こま切れ肉)…200g
- ネギ…60g
- 半熟卵…2個
- 天かす…適量
作り方
- 蒸し焼きそばはさっとゆでて、温かい麺つゆに入れる
- トッピングを全部のせたら完成 ※山形のB級グルメです