今話題の成分「タンサ脂肪酸」もチェック！「BifiXヨーグルト」を活用した大阪府×江崎グリコのスペシャルモーニングが登場

江崎グリコと大阪府では、大阪府民の健康増進を目指し、「腸のことも考えて 朝ごはんを食べよう！」と題した啓発取り組みを展開中です。
今回、その記者発表にあんふぁん編集部が参加してきました。

20代では4割超、30代～40代でも3割超が朝食欠食という現状を変えたい！

大阪府の調査（※）によると、府民のうち、60歳以上は7割以上が朝食を「ほぼ毎日食べる」のに対し、20代は「ほぼ毎日食べる」人は男性で42％、女性で39％にとどまります。
一方で、「ほとんど食べない」人は男女ともに20代で4割超、30代～40代でも3割超で、若年層を中心に「朝食欠食」が課題となっています。
※大阪府政策マーケティング・リサーチ（おおさかQネット）令和4年度

また、栄養面でも府民の野菜や果物の1日平均摂取量が目標（※）に達していない状況になっています。
※「健康日本21（第三次）」（厚生労働省）の定める1日の摂取量目標／野菜350g、果物200g

そこで、江崎グリコでは大阪府と包括連携協定を結び、大阪府食育推進強化月間の8月から、厚生労働省が定める食生活改善普及運動期間の9月にかけ、取り組み「腸のことも考えて 朝ごはんを食べよう！」の展開をスタート。
その一環として、府内飲食店とコラボし、特別モーニングメニューの提供を2025年8月26日（火）から期間限定で開始しました。

こちらは、カフェ英國屋（大阪府内7店舗）のコラボメニュー。
トースト、ゆで卵、ドリンクがセットになった王道モーニングに、野菜たっぷりのサラダと、ブルーベリーをトッピングしたヨーグルト付きの特別モーニングセットです。

対象店舗・枚方モール店、ホワイティ梅田ノースモール店、大阪心斎橋本店、難波本社店、なんばウォーク3番街南通り店、なんばCITY店、近鉄百貨店上本町店
期間：2025年8月26日（火）から1カ月程度、なくなり次第終了
※モーニング時間帯のみの提供。営業時間は店舗により異なります

大阪府が推進するV.O.S.（野菜たっぷり、適油、適塩）の規準を満たし、120g以上の野菜と、不足しがちな果物をとることができるほか、ヨーグルトには、江崎グリコの「BifiXヨーグルト」が使用されているのがポイントです。

「BifiXヨーグルト」は、ビフィズス菌BifiXと食物繊維イヌリンが配合されているヨーグルト。生きて腸まで届き、おなかで増える同社独自のビフィズス菌で、食物繊維イヌリンをエサにすることで、タンサ（短鎖）脂肪酸が生み出されるそう。

タンサ脂肪酸は、私たちの体にさまざまな良い影響を与えると注目の成分。
健康的に暮らすためにも、上手にとっていきたいですよね。

「BifiXヨーグルト」ドリンクタイプを試飲したのですが、すっきりした優しい甘さでおいしくいただきました。

「BifiXヨーグルト」はもともとの商品名は「朝食ヨーグルト」だったそうで、もっと成分を訴求するために、2016年に改名され「BifiXヨーグルト」となったそう。
それだけに朝食にはぴったりの商品。
家族でもっと健康的な朝食を意識したいという人は、気軽に「BifiXヨーグルト」を取り入れることから始めてみるもよさそうです！

「BifiXヨーグルト」には、「プレーンほんのり甘いタイプ」「プレーン砂糖不使用タイプ」「フルーツタイプ」「ドリンクタイプ」など、幅広いラインアップがそろいます。家庭の好みに合わせてセレクトしたいですね。

「BifiXヨーグルト」も野菜もたっぷりとれる！そのほかコラボメニュー

■vege eats（ベジイーツ）

自社の水耕栽培で育てた新鮮なレタスを使用したサラダやサンドイッチ、手作りお弁当が近隣のビジネスパーソンにも人気の店舗です。
20種類程度の野菜やおかずなどをラインナップし、容器に詰め放題のサラダバーは、たくさんの種類の野菜を手軽に取り入れられるのも魅力です。

期間：2025年8月26日（火）から1カ月程度、なくなり次第終了
住所：大阪府大阪市中央区博労町1-5-15

特別モーニングメニューとして、サラダバーと合わせてお楽しみいただけるフルーツヨーグルトセット（税込 550 円）を販売します。
「BifiX ヨーグルト プレーン砂糖不使用」にバナナ、マンゴー、ブルーベリー、クランベリーソースをトッピングしたフルーツヨーグルトは、トロピカルカラーも夏らしい一品です。
※特別モーニングセットの利用は店内での飲食に限り、テイクアウトは不可
※モーニングメニューの提供は9時～11時です

■Farm Cafe mothers 堀江店

北堀江にある「街の中の小さな農園」をコンセプトとした店舗には、契約農家から四季折々の野菜や果物が届きます。グリーン豊かな開放感のある店内で楽しむ、人気ベーカリーのトーストやサンドを使ったモーニングメニューには、ファームビュッフェやスープ・ドリンクバーがついています。
期間：2025年8月26日（火）から2週間程度、なくなり次第終了
住所：大阪市西区北堀江2-17-7

期間中、モーニングメニューの注文で利用できる「ファームビュッフェ」併設のヨーグルトコーナーに「BifiX ヨーグルト プレーン砂糖不使用」が登場します。
グラノーラやはちみつ、ジャムなどのトッピングで楽しめます。
ファームビュッフェの野菜や果物と一緒にいただくことで、不足しがちな栄養にも
配慮した朝食がとれます。
※モーニングメニューの提供は9時～10時45分（LO）です