紅茶好き必見!【TeaDrop.】から紅茶の香りが贅沢なスイーツ登場

12月2日(火)に新しく誕生した紅茶菓子専門のブランド【TeaDrop.】。「滴る雫の紅茶菓子」をコンセプトに、昨今注目の集まる「紅茶の香り」に着目したスイーツです。飲む紅茶とはまた違う、お菓子ならではのひと口ごとに口に広がる風味や、余韻、味わいを長く、ゆっくりと楽しめます。

新食感!「ティードロップケーキ〈アールグレイ〉」

フィナンシェでもパウンドケーキでもない、今までないティーケーキ。「TEAPOND」の茶葉を贅沢に生地にたっぷり練り込み、紅茶の雫を思わせるドロップ型に焼き上げました。使用している茶葉は、インド産の2種をブレンドし、ベルガモットオイルで香りづけした人気銘柄「アールグレイ リバティ」です。

ポイントは、仕上げにくぐらせるシロップ。一つ一つ丁寧に、生地にしみ込ませるそのひと手間が、じゅわっと口に広がる新食感を生み出し、しっとりとなめらかな口あたりが、長い間紅茶の余韻を楽しめます。

324円/個

外はふんわり、中しっとり「ティーグレイスケーキ」

紅茶の茶葉を練り込んだ生地の中央にシロップをたっぷりとしみ込ませたティーケーキ。味は、〈アールグレイ〉と〈チャイ〉の2種類があります。内側にベルガモットフレーバーのシロップをしみ込ませているので、外はふんわり、中はしっとり、と2つの食感が楽しめます。〈アールグレイ〉は柑橘を思わせる華やかな香り、〈チャイ〉はスパイスの深い味わいと、やさしいミルクの甘みが広がる紅茶との相性もぴったりのスイーツに。

〈アールグレイ〉

〈チャイ〉

パステルカラーで、紅茶缶をイメージさせるようなエンブレムが描かれたパッケージは、上品ながら、いつでも身近に置いて、ゆっくりとお茶を楽しむようなワクワク感も。

1080円/3個

クッキーとショコラが重なり合う「ティーショコラサンド〈アールグレイラズベリー〉」

アールグレイ茶葉を練り込んだクッキーに、紅茶チョコレートをサンド。さらに、紅茶チョコレートの中にはとろりとあふれるラズベリーソースが!何層にも重なり合うさまざまな食感と味わいが、ティータイムを華やかに彩ってくれます。

1404円/4個入

まるで紅茶そのもの!「ティードロップクッキー〈アールグレイ〉」

紅茶専門店「TEAPOND」の茶葉を贅沢に使用したドロップ型クッキー。焼き上げる時間と温度にこだわり、サクッと軽やかな食感に仕上げました。シンプルだからこそ、紅茶の香りを堪能できる逸品です。

読書をしながら、仕事の合間にサクッとつまめば、柔らかでゆったりとした時間が流れ始めるよう…。

1134円/7個入

ポップアップショップでお目見え

【TeaDrop.】が初めてお目見えするのは、東京駅でのポップアップショップです。その後はオンラインでも購入が可能になる予定。年末年始に東京駅に行かれる予定がある方は、要チェック!話題になること間違いなしです。

場所:JR東京駅 グランスタ東京 B1 改札内 銀の鈴エリア(東京都千代田区丸の内1-9-1)
期間:2025年12月2日(火)~2026年2月15日(日)
営業時間:平日・土曜 8:00~22:00、日・祝日 8:00~21:00
※ティードロップケーキは、12:00以降の販売となります。
※なくなり次第終了。

https://tea-drop.com

ライター

よこもの画像

よこも

2児の母。外資系製薬会社勤務後、児童英語講師の資格を取り、現在はライフワークとして6か月〜のベビーとママに英語を遊びながら教えています。新しいものを見つけるのが大好き。その中から本当にいいもの、役立つことを発信していけたらと思います。リビング特派員としても活動中。

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