直前でも大丈夫！【ケンタッキー】のクリスマス商品を使ってディナーが完成！レシピ公開

レストランクオリティに進化したケンタッキーのメニューが特別なクリスマスを演出

【ケンタッキー】では、新しいクリスマス体験を提供するため、KFC初となるレストラン「KFC Christmas Restaurant」を六本木ヒルズにオープンしました。

期間限定の開催だったため、「行けなかった…」という方に朗報！なんと、今回のレストランで提供されていたメニューのレシピが公開されているんです！今回の記事では、クリスマス限定メニューや定番商品を華やかなサラダやパスタにアレンジした、おうちクリスマスにもぴったりのパーティーメニューをご紹介します。

サラダのメニューには2種類がラインアップ。まずは、チキンとセットで食べたくなるコールスローを使った「スモークサーモンとコールスローのグラスサラダ」。写真だと伝わりにくいのですが、コールスローに、スモークサーモンと、クリームチーズ、紫キャベツのラペを重ねています。

「香るスモークチキンのシーザーサラダ」は、桜のチップで燻したクリスマス限定のスモークチキンをサラダのトッピングとしてアレンジ！食べ応えもあって、見た目も豪華になりますね。

太めで、じゃがいもの味がしっかりするフレンチフライには、濃厚なトリュフ香るチーズソースを合わせて「KFCフレンチフライとろ～りトリュフソース添え」に。

サクサクのチキンテンダーはライムで爽やかに！これは何本でも食べられそう。「サクサクチキンテンダーライムミントのタルタルソース添え」。

クリスマス限定のジューシーな骨付き肉をＢＢＱソースでいただく「クリスマスバーベキューチキンプレートグリル野菜添え」は見た目もインパクトあり！

海老やきのこが入った具だくさんなチーズクリームソースを添えた「具だくさんチーズクリーム入り五穀味鶏胸肉ローストのホリデープレート」も。

いつもよりもちょっとおしゃれなパスタも、【ケンタッキー】の商品を使えば簡単に完成！スモークチキンにブラックペッパーをきかせた大人の味わい「香るスモークチキンときのこのペペロンチーノ」。

濃厚なトマトソースで食べる「五穀味鶏胸肉ローストを贅沢にのせたトマトクリームパスタ」もおいしそう。

みんな一度はやってみたいビスケットにアイスを挟む背徳のデザート。クリスマスだから特別に！「ビスケットバニラアイスサンド～ハニーメイプルを添えて～」も食べちゃいましょう。アツアツとひんやりのコンビネーションを楽しめます。（ハチミツを使用しています。）

さて、いかがでしたでしょうか。かなり豪華なクリスマスのディナーが完成しそうです。使用している商品は、写真のキャプションに記載していますので、そちらをチェックしながら、【ケンタッキー】のクリスマスバーレルの予約もお忘れなく！詳しいレシピは、公式サイトをご覧ください。

よこも

2児の母。外資系製薬会社勤務後、児童英語講師の資格を取り、現在はライフワークとして6か月〜のベビーとママに英語を遊びながら教えています。新しいものを見つけるのが大好き。その中から本当にいいもの、役立つことを発信していけたらと思います。リビング特派員としても活動中。