【味の素グループ】秋の新商品で時短なのに味が決まる!

【味の素グループ】秋の新商品で時短なのに味が決まる!

毎日の献立を考えるのって本当に大変!時には、混ぜるだけ、炒めるだけで味が決まる便利アイテムを使って、ママもラクをしちゃいましょう!
味の素グループから発売されている秋の新商品は新しい調味料として使える「生オリーブオイルソース〈瀬戸内レモン〉」や、本格的な味わいの「Cook Do® KOREA! 豆腐チゲ」など盛りだくさん!参考になったらうれしいです。

ヘルシーで新しい!「生オリーブオイルソース〈瀬戸内レモン〉」

主原料であるエキストラバージンオリーブオイルに熱を加えず、素材の香り・風味を損なうことなくそのままのおいしさを楽しめるソースが新登場。瀬戸内レモンとビネガーをブレンドしていて、とろっとしたソースは食材になじみやすく、生野菜、肉、魚と幅広いメニューにかけるだけ!ドレッシングとも、マヨネーズとも違う、まさに「生」感の強いソースはその香りがすごく爽やかで、コクもありました。

「生オリーブオイルソース〈瀬戸内レモン〉」(写真右)

アボカドとトマトに和えるだけでちょっとおしゃれな副菜が完成!

ちなみに、あっさりとしたキャノーラ油と香り豊かなエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしたクッキングオリーブオイル「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」(写真左)には、スマートグリーンパック®が新登場!たたんで捨てられる捨てやすさと、持ちやすさが新しいパッケージです。プラステック使用量を70%削減している環境への配慮も考えられた商品になっています。

「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)スマートグリーンパック® 」

入れるだけで味が決まる!Cook Do®&Bistro Do®

わが家も愛用している「Cook Do®」にKOREAシリーズがあったなんて知らなかった!この秋、12年ぶりのリニューアルをしたのだそう。パッケージのほか、本格的でありながら、日本人好みのこだわりの味わい。チゲの素は辛すぎたり、香辛料が効いていて子どもが食べれないことも多いのですが、これは中学生の息子もおいしいと食べていました。ほかにも、写真の商品も同じくこの秋にリニューアルをしたアイテムたち。「Cook Do®」と「Bistro Do®」があれば、和食・洋食・中華、どんなメニューもどんとこい!ですね。

左から「Cook Do® KOREA!/プルコギ用・豆腐チゲ用」、「Bistro Do®/濃厚デミグラスチキンソテー用」、「Cook Do®/黒酢酢豚用」、「Cook Do®きょうの大皿®/豚バラ豆腐用」

「Cook Do® KOREA!/豆腐チゲ用」豆腐ともやし、最後に卵を落として簡単チゲスープに。ご飯にかけて、最後までおいしくいただきました。

「Bistro Do®/濃厚デミグラスチキンソテー用」は牛肉と香味野菜の旨みが溶け込んだ濃厚なソース。普通にチキンソテーを作った後、残ったソースに少し水を加えてパスタソースにしてみました。これがとってもおいしかった!

冬といえば鍋!常にストックしてある「鍋キューブ®」

キューブ型の鍋の素がすっかり一般的になっていますが、一人でも、二人でも好きな人数ですぐに鍋ができちゃうこのアイテムはやっぱり外せません。たくさんの味を常備している方も多いのでは?

「鍋キューブ®/焼きあごだし」はコク深い焼きあごだしの味を楽しめる醤油ベースの鍋つゆです。焼きあごの粉末がそのままキューブに入っているので、ダイレクトに香りがします。

鍋って、簡単なのに、野菜も肉も全部一度に取れて、本当に主婦の味方ですよね。その分、鍋の素が重要なので、真剣に選びます。(笑)

インスタントスープの味の進化がすごい!

今回の新商品を試していて一番感じたのが、インスタントスープのおいしさの進化です。お湯を注ぐだけ、もしくは、レンジでチンするだけで立派な1品になってしまうものばかり!

左から「クノール® ボタージュで食べる豆と野菜/オニオングラタン風」、「クノール®贅沢野菜®/北海道スイートコーン」、「スープDELI®/クリーミーカルボナーラ」

「クノール®贅沢野菜®/北海道スイートコーン」
野菜本来の旨みがダイレクトに感じられるよう独自の製法でパウダー化。見ただけで濃いのが分かります。

北海道スイートコーンを獲れてから24時間以内にパウダーに。クノール®カップスープと比べるとスイートコーンはなんと2倍!満足感たっぷりです。ランチにコストコのミニピザといっしょにいただきました。

「スープDELI®/クリーミーカルボナーラ」3種のチーズと卵黄のソースにベーコンの風味がきいた本格的なカルボナーラの味が楽しめます。パスタがモチモチでスープが絡む!
「クノール® ボタージュで食べる豆と野菜/オニオングラタン風」飴色になるまでじっくりソテーした玉ねぎと、ほくほくの豆がマッチした具沢山のスープです。アクセントにチーズが!これはお弁当にもよさそう。

さて、いかがでしたでしょうか。副菜から、メイン、スープまで家にストックしておくと、いざという時に役立つものばかりです。なんとなく味が決まらない…そんなお悩みにもぴったり!ぜひスーパーで見かけたらチェックしてみてくださいね。

https://www.ajinomoto.co.jp/products

*商品は提供いただきました。

ライター

ライターよこもの画像

ライター よこも

2児の母。外資系製薬会社勤務後、児童英語講師の資格を取り、現在はライフワークとして6か月〜のベビーとママに英語を遊びながら教えています。新しいものを見つけるのが大好き。その中から本当にいいもの、役立つことを発信していけたらと思います。リビング特派員としても活動中。

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