お手軽アイスキャンディーの作り方。カチカチになりすぎない秘訣は材料にアリ！
この時期のおやつと言ったらアイスキャンディー！お店でも買えるけど、おうちで作るのもとっても簡単です。凍らせても硬くなりすぎない素材を使うのでカッチカチになりすぎない、ちょうど良い硬さのアイスキャンディーができちゃいます。
みんな大好き！“バナナヨーグルト”
材料55mlの型2つ分
- バナナ…1/2本
- 水切りヨーグルト…50g（プレーンヨーグルトを100gを一晩水切りします）
- はちみつ…15g
作り方
- バナナをよくつぶし、水切りヨーグルトとはちみつを加えて混ぜ合わせる
- 型に入れて冷凍庫で3～4時間冷やす
材料2つ！“あずきバー”
材料
- あんこ…100g
- 牛乳…50ml
作り方
- あんこと牛乳をボウルでよく混ぜ合わせ、型に入れて冷凍庫で3～4時間ほど冷やす
飲む「点滴」甘酒を使った“甘酒ミルクアイス”
材料
- 甘酒（1：1で薄めて飲むタイプ）…100g
- 牛乳…40cc
- しょうがのしぼり汁…小さじ1
作り方
- 甘酒と牛乳、しょうが汁をボウルでよく混ぜ合わせ、型に入れて冷凍庫で3～4時間ほど冷やす
いろいろ混ぜて「白くま」風“にぎやかミルクアイス”
材料
- 練乳…40g
- 牛乳…110cc
- フルーツ缶や甘納豆…適量
作り方
- フルーツや甘納豆をあらかじめ型に入れておく
- 練乳と牛乳をボウルでよく混ぜ合わせ、1の型に注ぎ入れ冷凍庫で3～4時間ほど冷やす
食べるときは、コップもどうぞ
どうしても市販品よりも溶けやすい自家製アイスバー。子どもにはお皿よりも、コップに入れて出してあげるのがおすすめです。溶けてきたものはコップで受けて…最後は飲んじゃえ！（お行儀悪いかな？笑）
おすすめのアイスの型はコレ！
購入後、長い間しまったままになっていたIKEAのアイスキャンディー型。今回コロナの影響で自宅でご飯を作ることが増え、冷凍庫が空になりかけたときに「おっと！このスペースがあればアイツを使えるじゃないか！」とようやく封を開けた商品です。というわけでこの春から大活躍しています。
今やどこの100均に行ってもアイスキャンディー型は手に入りますが、IKEAでコレを見つけて「コレだ！」と巨大カートに放り込んだのには理由があります。それは「ひとつずつ独立させられる」ということ！これがとても便利なんです。
これは以前100均で購入したアイスキャンディー型ですが、4個がくっついています。そうすると、型から外すときにすべて冷凍庫から出す必要があり、ひとつだけ余った場合は全部を戻さないといけない。
IKEAの商品だと必要分だけ型に入ったまま子どもたちに渡せ、各々が手のひらでちょっとあたためてから出すということができます。また、完全に固まっていればスタンドから外せるので余りの保管も省スペースですみます。
「あ、それだけ？」という感じでしょうが、それがとても便利だな～と思うのです。とはいえ、今はなかなかIKEAにお買い物に行くことも難しいかもしれないので…。もし機会があったらお試しくださいね！
「今度は何をアイスにしちゃう？」この夏、お好みの味を見つけてくださいね！
