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【コストコ】絶対買いたい冷凍食品10選!毎日のおかず&お弁当作りに
コストコの人気の理由は圧倒的なコスパのよさ。定番デリや野菜、フルーツ、ベーカリーなどありますが、その中でも注目度が高いのが「冷凍食品」です。
10年以上前からコストコに通い始め、月に1~2回は必ず訪れるヘビーユーザーの筆者も、冷凍食品だけは毎回欠かさず購入しています。今回はストックにしてもよし! お弁当用としてもよし! 買って損なしの「冷凍食品10選」を紹介します。
お弁当のおかずにストックしておくべき冷凍食品5選
若鶏の竜田揚げ 1kg/828円
ニンニクや生姜が効いていて、とてもジューシー! レンジで温めると、食欲がわく香りが漂ってきます。お肉がプリっとしていて、とにかくおいしい! お弁当にはもちろん、夕飯のおかずや、晩酌時のつまみにもなります。
■解凍・調理方法
・電子レンジ:500Wで1個約1分、4個約2分
・揚げる:170℃の油で約4~5分
衣をサクサクにしたいなら「油で揚げる」方がベストですが、忙しいママにとっては揚げる時間を短縮したいですよね。そこで、コストコマニアの裏技紹介! 電子レンジで加熱した後、トースターで軽く加熱してみてください。表面カリカリ、中はふっくらジューシーに仕上がり、満足感が高まります。
味の素 若鶏唐揚げ 1050g/1098円
味がしっかりとついている若鶏の唐揚げ。もも肉がジューシーでボリューム満点の一品です。
■解凍・調理方法
・電子レンジ:500Wで1個約1分、4個約2分30秒
・揚げる:175℃の油で約4分30秒
・オーブン:200℃に予熱したオーブンで約10分
冷めてもおいしく食べられると好評で、お弁当のおかずにおすすめです。
味の素 三元豚トンカツ 810g/1298円
お弁当にぴったりのひと口サイズのトンカツ。衣が薄めで中身の豚肉がしっかり肉厚! 味の素はお弁当用の冷凍食品が豊富ですが、この商品はコストコならではの大容量サイズがポイントです。
■解凍・調理方法
・電子レンジ:500Wで1個約50秒、4個約1分50秒
電子レンジ加熱なので、衣はサクサクというより、しっとりに仕上がります。味つきの衣だからソースなしでOK! お弁当はもちろん、玉ねぎと一緒に卵でとじてカツ丼にするのもおすすめ。小ぶりなサイズ感で自宅でのランチタイムにも重宝します。
ミニ焼売 42個入り/998円
これがミニ?と驚くくらい、満足感あるサイズ。直径3cmくらいあります。使っている豚肉と野菜は国産なのが嬉しいポイント。とてもジューシーで、醤油などをつけなくてもそのままおいしく食べられます。
■解凍・調理方法
・蒸す:温めた蒸し器に凍ったままの焼売を入れて強火で約11分
・電子レンジ:500Wで2個約1分30秒、10個約7分30秒
皮をカリッとさせたいときは、電子レンジで加熱後に、揚げ焼きするのもアリ!
SWEET TONICO 375g×2pk/1068円
カナダ産の三元豚を使った味付き豚肉。しっかり味がついていてごはんとの相性抜群!
■解凍・調理方法
フライパンで十分に加熱するだけ! お弁当だけでなく、わが家では朝食として目玉焼きと合わせたり、お昼に豚丼にしたりします。
簡単に1品完成!おかずにおすすめ冷凍食品5選
ビビゴ 水餃子 800g/958円
通常の餃子と同様に豚肉と野菜がたっぷり。しかもこの水餃子には豆腐も使われているので、満足感があるのにヘルシーなのがおすすめポイントです。
■解凍・調理方法
沸騰したお湯に約3分加熱するだけ。茹でるだけでなく、焼いたり揚げたりするのもおすすめ。わが家では鍋に入れたり、焼いて食べることが多いですよ。
餃子計画 生黒豚餃子 50個/899円
具の野菜はすべて国産! ひとつひとつが大きく、満足感のある一品です。
■解凍・調理方法>
油を敷き、熱しておいたフライパンに冷凍のまま餃子を並べて、1/3ほどの水を加えて蒸し焼きにすればOK! テフロン加工のフライパンなら油がなくても大丈夫ですが、皮をよりカリッと仕上げたい場合は油を使用するのがおすすめです。
ニチレイ 香ばしグリエハンバーグ 120g×10個入り/1398円
夕飯のメインになること間違いなし! 120gサイズのハンバーグが10個も入った商品。味がしっかりしているのでソースなしでもおいしく食べられますが、デミグラスソースやトマトソースと一緒に煮込むのもおすすめ!
■解凍・調理方法
・オーブン:230℃に温めたオーブンで約20分
・焼く:常温で解凍しておいたハンバーグを油をひいたフライパンで焼く
・煮る:先に温めておいたお好みのソースに凍ったままのハンバーグを入れて煮込む
・蒸す:温めた蒸し器に凍ったままのハンバーグを入れて強火で約13分
わが家では「焼く」ことが多いです。肉汁がたっぷりの食べ応えのあるハンバーグが楽しめます。煮込みハンバーグにするときは、冷凍されたままソースにインするだけなので、解凍の手間がいらずラクチンです。
ポンデケージョ 24個入り/998円
チーズの風味が濃厚でおいしいと評判のポンデケージョ。とにかくモチモチであと引く味わいです。おやつや夜食など、ちょっと小腹が空いたときにおすすめ。
■解凍・調理方法
・トースター:常温で40分程解凍しておいたポンデケージョを予熱しておいたトースターに入れて約5~6分
・電子レンジとトースター:電子レンジで600W30秒程解凍して、600Wのトースターで約3~5分
・オーブン:200℃に予熱したオーブンに解凍したポンデケージョを入れて約5~6分
ピタポケットパン 10枚/568円
通称ピタパン。平たい円形のパンで、一気に高温で焼くため中が空洞になるそうです。そのままでも食べられますが、半分にカットして様々な食材を挟んで食べるのが一般的だそうです。
■解凍・調理方方法
・電子レンジ:10秒程度
※解凍後にトースターで1分ほど温めてください。
常温で解凍も可能です。トースターでの温めが足りないと、生地の空洞部分がきれいに開かないので注意してください。サンドイッチの定番具材であれば何でもおいしいですが、わが家ではコストコのプルコギを挟むのが定番。子どもたちにも好評なランチメニューになっています。
冷凍食品を持ち帰るときのポイントやコツは?
冷凍食品をたくさん買ったとき用に、クーラーバッグがあると便利です。
クーラーボックスはあってもクーラーバッグは持ってないなという人もご安心ください。コストコにはオリジナルクーラーバッグが販売されています。チェックしてみましょう!
店内に見当たらない?購入場所は?
コストコのオリジナルクーラーバッグは、通常の売り場に置いてありません。会計時に、レジで店員さんに頼むと購入ができるんです。またオンラインストアでも購入可能です。
値段とサイズは?
2022年7月にリニューアルしたばかりのクーラーバッグ。「58L、49L、エコバッグ」の3点セットで用意されています。色はネイビー、3点セットで2968円です。オンラインストアだと配送料が含まれているため、3798円で販売されています。そのほか、Amazonや楽天でも購入可能です(価格は異なります)。
高コスパで家計に優しく、時短料理も叶う冷凍食品
コストコ食品の中でも冷凍食品は、大容量であることに加えて保存が効くため、多くの人に喜ばれています。お弁当にも日々のおかずにも重宝するものばかりなので、ぜひこの記事を商品選びの参考にしてくださいね。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更や品切れの場合がありますので、各販売サイトで最新情報の確認をしてください。