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【変わり種納豆5選】アレンジ次第で副菜にもおつまみにも!
健康のため、積極的に食生活に取り入れたい「納豆」。さまざまな食べ方を楽しみたいときにおすすめなのが、“変わり種納豆”です。近ごろ、付属のたれのバリエーションが増え、納豆が進化を遂げています。
そこで今回は、スーパーで入手できる、おすすめ納豆5種類をピックアップしました。簡単アレンジ方法もあわせて紹介します。
“変わり種納豆”で納豆の食べ方の幅を広げよう!
大きめのスーパーの納豆売り場に行くと、“変わり種納豆”のバリエーションが豊富。食欲がないときでも食べやすいさっぱり味から、ごはんをおかわりしたくなるガツンとパンチのある味まで、さまざまなたれつきの納豆が販売されています。
あれこれ足さなくても飽きずに食べやすい味つき納豆は、調味料いらずでアレンジも可能。いつも同じ食べ方になってしまう人や納豆の風味があまり得意ではない人にもぜひ試してみてほしいと思います!
それでは、おすすめ納豆5種類の商品情報と、簡単アレンジ方法を紹介します。アレンジは、賞味期限が迫った納豆を急いで消費したいときにもおすすめですよ。
納豆1:「青じそ風味納豆」
タカノフーズの「青じそ風味納豆」3個パック95円(税込)
添付の「青じそ風味たれ」は、青じその香りを引き立て、マイルドな酸味に仕上がるりんご酢を使用。さわやかな味わいが特長の納豆です。春夏の期間限定商品。
「青じそ風味納豆」の簡単アレンジ
青じそ特有の風味を活かすなら、夏にぴったりな「トマトとしらすの納豆和え」がおすすめです。副菜としてはもちろん、そうめんにトッピングしたり、ごはんの上のせて丼ものにしたりするのも◎! 材料を和えるだけで簡単に作れます。
【材料】(2人分)
・「青じそ風味納豆」…1パック
・トマト…1個
・しらす…20g
・ごま油…小さじ1
【作り方】
1.納豆はかき混ぜて付属のたれとごま油を入れ、さらに混ぜます
2.トマトは食べやすい大きさに切ります
3.ボウルに1、2としらすを入れて軽く和えたら完成です
納豆2:「おろしだれ納豆」
フレッシュな大根おろしをかつおだしの効いたたれとブレンドした「おろしだれ」つき。新鮮な国産大根を100%使用したたっぷりの大根おろしだれで食べる、さっぱり風味の納豆です。
「おろしだれ納豆」の簡単アレンジ
「おろしだれ納豆」にひと工夫加えると、ヘルシーなおつまみに変身! パリッと香ばしい油揚げを、大根おろしでさっぱり仕上げた一品です。大根をすりおろす手間が省けるので、時短になるのもうれしいポイント。
【材料】(2人分)
・「おろしだれ納豆」…1パック
・油揚げ…1枚
・小ねぎ…適量
【作り方】
1.納豆はかき混ぜて付属のたれを入れ、さらに混ぜます
2.油揚げを半分に切り、それぞれに1をのせます
3.油揚げがこんがりするまでトースターで数分焼き、小ねぎをのせたら完成です
納豆3:「伊勢志摩あおさのりたれ」
あづま食品の「伊勢志摩あおさのりたれ」3個パック95円(税込)
三重県伊勢志摩の海で育まれたあおさのり(ヒトエグサ)をたっぷり配合した、醤油ベースの「あおさのりたれ」つき。のりの風味豊かなたれで味わう納豆です。ほのかに香るしその風味が隠し味。
「伊勢志摩あおさのりたれ」の簡単アレンジ
「伊勢志摩あおさのりたれ」と相性がよいのは、お味噌汁! 磯の風味がプラスされることで、贅沢な味わいになります。一杯で満足感があり栄養もとれるので、朝食におすすめ。「お味噌汁に納豆…?」と意外な組み合わせに驚いた方も、ぜひ試してみてほしいアレンジ方法です。
納豆4:「金のつぶ ご飯に合う濃厚焼肉タレで食べる旨~い極小粒納豆」
ミツカンの「金のつぶ® ご飯に合う濃厚焼肉タレで食べる旨~い極小粒納豆」3個パック105円(税込)
炭火で焼いた焼肉の風味に、たまねぎ酢漬、りんごパルプ、コチュジャン、ニンニクなどをバランスよく合わせた「甘辛濃厚たれ」つき。まるで焼肉のような味わいを楽しめる納豆です。
「金のつぶ ご飯に合う濃厚焼肉タレで食べる旨~い極小粒納豆」の簡単アレンジ
商品名にあるとおり、ごはんをもっと食べたくなってしまう納豆ですが、じつは“パン”との相性も抜群! 焼肉のたれ味×チーズで納豆の臭みが気にならなくなるので、納豆が苦手な子どもでも食べやすくなります。わが家の子ども達の大のお気に入りメニューです。
【材料】(食パン1枚分)
・「金のつぶ ご飯に合う濃厚焼肉タレで食べる旨~い極小粒納豆」…1パック
・食パン…1枚
・マヨネーズ…大さじ2分の1
・ピザ用チーズ…適量
・きざみノリ…適量
【作り方】
1.納豆はかき混ぜて付属のたれを入れ、さらに混ぜます
2.食パンにマヨネーズを塗り、1とピザ用チーズをのせます
3.チーズが溶けるまでトースターで数分焼き、きざみノリをのせたら完成です
納豆5:「金のつぶ にんにく醤油たれ」
ミツカンの「金のつぶ® にんにく醤油たれ」3個パック95円(税込)
醤油、砂糖などシンプルな原料を使用し、にんにくが引き立つようなおいしいバランスを突き詰めた「にんにく醤油たれ」つき。にんにくの旨みと香りを楽しめる納豆です。2022年6月1日に発売した新商品。
「金のつぶ にんにく醤油たれ」の簡単アレンジ
食欲をそそる「にんにく醤油たれ」の風味を生かすなら、シンプルな具材の納豆チャーハンがぴったり! 納豆のネバネバ感を残さずパラパラに仕上げるには、強火で炒めるのがポイント。キムチをトッピングしても◎です。
【材料】(1人分)
・「金のつぶ にんにく醤油たれ」…1パック
・温かいご飯…180g
・卵…1個
・ごま油…大さじ1
・塩こしょう…少々
・小ねぎ…適量
【作り方】
1.納豆はかき混ぜて付属のたれと卵を入れ、さらに混ぜます
2.フライパンにごま油を入れて強火で熱し、1を入れて炒めます
3.すぐにごはんを入れ、ヘラでパラパラになるように炒め合わせます
4.粘りけがなくなってきたら火を止め、塩こしょうで味をととのえます。小ねぎをのせたら完成です
食べてみたい納豆はありましたか? アレンジを加えて、納豆をもっとおいしく楽しく! 納豆の新しい魅力をぜひ発見してみてくださいね。
※店舗や季節により、取り扱い商品や価格は異なります。記事に掲載した内容は公開日時点の情報です