サーティワンから新感覚のアイスクリームケーキ登場！

「31 PATISSERIE（サーティワン パティスリー）」とは？

サーティワンでは、誕生日や記念日のお祝いに人気のデコケーキ、プティケーキ、パレットケーキなども販売していますが、「31 PATISSERIE」は、自分へのご褒美やお土産など日常の中で楽しめるケーキとして誕生しました。

「31 PATISSERIE」は、サーティワンのアイスクリームとオリジナルに開発されたケーキが組み合わさったアイスクリームケーキで、味は「31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ」、「31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ」の2種類の展開になります。

スイーツ専門家もおすすめ♪サーティワンこだわりの新商品

新商品発表会では、スイーツ専門家の坂井勇太朗(クリーム太朗)さん、chicoさんによるトークセッションが行われました。

坂井さん：「31 ザ・チーズケーキは、アイスクリームが溶けてくるとベース部分のベイクドチーズケーキの塩味が増してくるので、食べ進めていく中でいろいろな味わいが楽しめます。ケーキの上にイチゴをトッピングしてアレンジするのもいいなと思いました」

chicoさん：「「31 カフェモカケーキを食べたときにコーヒーやナッツの香りに驚きました。温度が低いと香りを感じにくくなるはずなのですが、アイスクリーム専門店のこだわりを感じます。また、冷凍しているのにベース部分のケーキがフワフワとしていておいしいです」

スイーツ専門家のおふたりもおすすめのアイスクリームケーキです。

複数の素材や食感が楽しめる層がポイント！

あのアイスクリームがケーキになった！？それぞれのアイスクリームケーキは、サーティワンで人気のフレーバーが使用されています。

「31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ」

価格：2500円

クリームチーズと甘酸っぱいストロベリーリボンがくせになる♪「ストロベリーチーズケーキ」に合わせて開発されたという、ベイクドチーズケーキを土台にクランチが表面にもたっぷりトッピングされています。

見てください、この美しい層♪濃厚なアイスクリームとベイクドチーズケーキの組み合わせは、チーズケーキ好きにはたまらない！しっとりとしたケーキとクランチのサクサクとした食感の相性も抜群です。
坂井さんがコメントしていたように、アイスクリームがやわらかくなると甘みと塩味が引き立てあってまたちがった味わいに。濃厚だけどストロベリーリボンの甘酸っぱさもあり、後を引かないおいしさです。

「31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ」

価格：2500円

香りが引き立つ豆と牛乳と相性がいい豆の2種のドリップコーヒーを使用した「ジャモカアーモンドファッジ」と、甘みと苦みのあるコーヒーケーキの組み合わせ♪香ばしいナッツがトッピングされたアイスクリームケーキです。

ベース部分のスポンジが本当にやわらかくてびっくり！アイスクリームに合わせた、きめ細かいスポンジの間にはコーヒー風味のホイップクリームが挟まれています。コーヒーとナッツの香りも楽しめる♪甘さと苦みのバランスにこだわった上品な味わいのアイスクリームケーキです。

冷凍保存で好きなときに食べられるアイスクリームケーキ

ドライアイスで3時間の持ち歩きが可能！自分で好きな大きさに切って食べられるので、冷凍庫に保存して好きな時に好きなだけ食べられるのも嬉しい♪

今回紹介した商品は、全国のサーティワン アイスクリーム（一部店舗を除く）で販売されています。確実に手に入れたい人は、モバイルオーダーでの注文がおすすめです。

「31 PATISSERIE」詳細サイトは＞こちら　　　　
サーティワン公式サイトは＞こちら