バター不要でおいしいくする方法！コスパ最強おやつレシピ3選

毎日のように目にする「値上がり情報」もう、何を購入しても昔に比べて高くなっています。私は毎日のようにお菓子作りをしているのですが、お菓子作りの材料もほぼ全部値上がりしています。でも、そんな中でも少しでも材料費を抑える方法を考えました。それが、バターをオイルに変えて作る事。バターは風味もよく本当においしく作れるのですが、とても高価な物なので、オイルに変えてお菓子を作ってみたら意外とこれがおいしい！バターに負けないおいしさのお菓子レシピのご紹介です。

外はサクッ！中はふんわりのマフィン

【材料】

・卵…2個

・砂糖…130g

・牛乳…100㎖

・薄力粉…220g

・ベーキングパウダー…5g

・好きなオイル…120㎖

【作り方】

1.ボウルに好きなオイル、砂糖、卵をいれよく混ぜる。

2.薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加える。

3.よく混ぜ、最後に牛乳を加えたら生地は完成。

4.好きな型（マフィン型）に生地を流し入れ、好きなトッピングをする。（トッピングなしでも）

5.180度に温めたオーブンで25分ほど焼けばできあがり！

何個でも食べられる！サクホロのスノーボールクッキー

【材料】

・薄力粉…150g

・砂糖…50g

・ココアパウダー…30g

・好きなオイル…60㎖

【作り方】

1.ボウルに薄力粉、ココアパウダーを振るって入れ、砂糖も加える。

2.好きなオイルを加えてよく混ぜる。

3.練るようによく混ぜ、全体が混ざったら好きな大きさに丸めていく。

4.180度に温めたオーブンで20分ほど焼く

5.焼き上がったクッキーは粗熱を取り、冷めたらココアパウダーや粉糖などでコーティングする

6.あっという間にできあがり！

オートミールと組み合わせてザクザククッキー

【材料】

・オートミール…200g

・薄力粉…100g

・砂糖…70g

・卵…2個

・好きなオイル…50㎖

・チョコチップ、胡桃…好きなだけ

【作り方】

1.オートミール、薄力粉、砂糖をボウルに入れる。

2.よく混ぜたら、卵も加えてさらによく混ぜる。

3.好きなオイルを加えてさらによく混ぜる。

4.全体が混ざったら、チョコチップ、砕いた胡桃を加えてよく混ぜる。オーブンシートを引いた天板に並べていく。

5.180度に温めたオーブンで25分～30分ほど焼けばできあがり！

バターの代わりにオイルを使ってもおいしいお菓子が作れる！

お菓子作りと聞くと、バターが必須のように感じますが、バターの代わりにオイルを使ってもおいしくお菓子が作れます。クッキーやマフィンなどはオイルでも十分おいしい。サラダ油やごま油は、バターに比べたら値段も比較的安いので、コスパが良いと思います。ぜひみなさんも、オイルでおいしいお菓子を作ってみてください！