新商品が続々！これで味がランクアップ！【永谷園】【味の素】【ハインツ】
春は新商品がたくさんスーパーに並びます。見ているだけでワクワクしてしまいますが、今回は、その中から、使うだけで味がキマる合わせ調味料や、おかずの素をご紹介します。「夕飯に何を作ろうか」と迷ったときにもこれさえあればメインが出来ちゃう優秀アイテムばかり！
本格的なおかずを手軽に食べたい！【永谷園】から「本日の逸品」全8品が新登場
【永谷園】からは、材料を専用パウチに入れ電子レンジで調理するだけで、ワンランク上のおいしさを手軽に楽しめる「本日の逸品」が新発売に。種類も8種類あり、好きなものを選べます。
例えば、麻婆シリーズだけでも3種類あり、麻婆豆腐は広東風か、四川風が選べます。どれも2人分の設計なので、２つ作って、味を比べてもいいかも。肉などの具材も入っているので、用意する食材が、豆腐だけ、茄子だけ、と、少なくて済むのにびっくり！
茄子をカットしたら、袋に入れて、少しもんだあと、電子レンジで調理するだけ！
オイスターソースのコクに、甜麺醤と豆板醤のコク、黒酢が隠し味に。
一番驚いたのがこれ！「ふんわりかに玉」。具材は、たけのこ、人参、椎茸、かに肉入りで、卵を割り入れるだけで、ふわふわのかに玉が完成～！しかも餡をかけなくても、かに玉の味がしっかりついていて、子どもたちも奪い合いでした。
「青椒肉絲」、「ふんわりかに玉」
電子レンジで調理するだけでこのフワフワ感はすごい!!
メニューは中華、和風を取り揃え、大人向けの味付けもありますが、上記のかに玉や、肉豆腐など、子どもが好きそうなメニューもラインアップしています。私的には、量が程よいので、夕飯の1品にプラスしても残らないし、辛いものは、パパと2人でちょうどよく食べられるのがおすすめポイントです。
https://www.nagatanien.co.jp/brand/ippin
ワールドワイドな新商品が多数！【味の素】を使えばおうちで世界旅行気分
フライパンに全部入れて茹でるだけ！「パスタキューブ®」でまろやかクリームパスタ
フライパンに麺、具材、水、そしてキューブを入れて茹でるだけで簡単に具だくさんのクリームパスタができちゃう「パスタキューブ® まろやか豆乳クリーム」。パスタがくっつかないように工夫されたキューブは、1つで1人前。計算もしやすく、1人ランチから家族分まで手軽に作れますね。
新商品は、豆乳とチーズの風味で、コクのあるクリーミーな味わい。
好きな具材を加えて。卵やチーズを加えれば、カルボナーラにアレンジも！
1ランク上のおいしさ！「Cook Do®」極シリーズ
「Cook Do®」極シリーズは、味が本格的な上に、辛さもあるので、大人向けの商品にはなりますが、食べるとびっくりするほど、中国で食べる麻婆豆腐や、回鍋肉の香りや味わいが楽しめます。この春、新発売になったのは、「極 香辣麻婆茄子用」と、「極 麻辣回鍋肉用」の2種類。パッケージにも高級感が漂います。
「極 香辣麻婆茄子用」は、たっぷりの生姜と、辣醤のキレのある辛さが特長のソース。茄子をしま目に剥いてから厚めに切って、揚げ焼きをしソースと和えると、茄子のじゅわっとした食感にソースが絡んで、とてもおいしかったです。
「極 麻辣回鍋肉用」は、日本で食べる回鍋肉の定番・キャベツではなく、玉ねぎを使うのがおすすめ。特製辣油や、花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいに、ちょっと甘めの玉ねぎがよく合うんです。
値上げに負けない！じゃがいもでボリュームアップ「豚バラじゃが 濃厚黒醤油炒め」
多くの品物が値上げされる中、値段の変動がわりと少ない、じゃがいも。しかもお腹にたまるので、家計の強い味方です！味つけに悩んだときはぜひこちらをどうぞ。「豚バラじゃが 濃厚黒醤油炒め」は、じゃがいもと長ネギ、豚バラをフライパンでいためるだけで、ボリュームたっぷりのメインのおかずが簡単に作れます。にんにくと生姜が香る甘辛だれは子どもから大人まで嫌いな人はいないはず！
ママのお昼に！おうちで本格的なタイ料理を「Yum Yum®」
タイで愛されるエスニック即席麵シリーズ「Yum Yum®」が満を持して日本にやってきます。これ、タイに行ったときおいしくてびっくりしたのですが、日本で発売されるものは、調味料は現地から、麺は日本人に合うように日本で開発されたものらしく、現地で食べたものよりもおいしい…（笑）。
「Yum Yum®」トムヤムクンヌードル
「Yum Yum®」トムヤムクンクリーミーヌードル
海老やパクチーなどの材料を煮込んだスープにレモングラスの酸味、唐辛子などの辛みなどのおいしさが詰まったヌードルは、ママの一人ランチにいかが？モチモチ食感のオリジナル麺がクセになりますよ！
【ハインツ】これで煮込めばハンバーグの生焼けの心配もなし！「煮込みハンバーグソース」
ハンバーグって、手間がかかる上に、中まで焼けているか確かめるためにフライパンからなかなか離れられないし、「あんなにチェックしたのに、生焼け…」なんてこともあり、避けてしまう料理の一つです。実際、20～40代の主婦600名を対象にし、ハインツ日本株式会社が行った「料理の確認手間に関する意識調査」によると、焼き加減を見るための「フライパンチェック」は、ハンバーグが最多の2.3回、また、「生焼け」を約5割の人が経験していることが判明しました。
そこで、おすすめなのが、「ハインツ 煮込みハンバーグソース」。このソースを使えば、ハンバーグを焼き、ソースを加えて煮込むだけで、簡単にふっくらジューシーなハンバーグができちゃいますよ。煮込んでいる間にしっかり火が通るので、焦げや生焼けの心配もなし！この春、「デミグラス仕込み」がリニューアルし、さらに、「ガーリックトマト」が新発売になりました。酸味と旨みのバランスがとれた完熟トマトに、玉ねぎ・にんじんといった香味野菜の甘み、香ばしいにんにくのコクがプラスされ、味がこれ一つで決まります。
ハンバーグを両面焼いたら、水を加え、蓋をして、約7分煮込むだけ！
途中で一回もチェックをしませんでしたが、ばっちり火が通っていて、しかもふんわりジューシー!!
これなら、料理のあまり得意ではない私でもハンバーグに挑戦できる！おいしかったので、自信もつきました。
さて、いかがでしたでしょうか。どれも手軽にメイン級のメニューがぱぱっと完成してしまうものばかり。上手に使って、忙しい毎日をいっしょにのりきりましょう。
