【ファミマ】の注目新作!ミルク味のしっとりもちもち「白生パン」試食してみた

ファミリーマートのオリジナルブランド、「ファミマル Bakery(ファミマルベーカリー)」から人気の”生パン”シリーズが「白」くなって新登場!しっとりもちもち食感の「白生(しろなま)パン」3種類が、全国のファミリーマートに並んでいます。

人気の”生パン”シリーズが「白」くなって新登場!
2023 年に誕生し、累計販売数 2 億 6000 万個突破した(※)「生パン」シリーズ。もちもちで、しっとり食感が特長で、大人気に!これまで、生コッペパンや生フランスパンなど、定番のパンに”生”の付加価値を加え、新たなおいしさを生み出してきました。
※2025 年 2 月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
見た目は真っ白!このもちもち食感がたまらない!
そして今回、見た目は白く、食感はしっとりもちもちに仕上げた「白生パン」として、新商品が登場しました。昨年発売して好評だった「白生コッペパン」をリッチに仕立てた「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」に加え、新たに「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」と「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」がラインアップ!さらに、第2弾、第3弾と、味も種類も違う「白生パン」が続々登場しますよ~。

「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」
パン生地は、生クリームを加え、低温で焼き上げることでしっとりもちもちとした食感の白いコッペパンに。中には、つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの 2 種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめるリッチなパンになっています。

真っ白で、もちっとした感じがおいしそう。

つぶつぶ苺がさわやか!!
「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」
生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感に仕上げたパンに、異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの 2 種類を入れました。

それぞれのパンに合った焼き加減や配合にこだわっている。

最初の一口から最後までチョコで幸せ。
「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」
生クリームを加えたフランスパン生地を低温でじっくり焼き上げることで、白生フランスパンならではの、しっとりもちもちとした食感を実現しました。北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの 2種類をサンドし、ミルクのコクとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

普段食べるフランスパンと全く違う食感に。

中まで真っ白!
さらに、第2弾は、「白生クリームパン(ダブルカスタード)」が登場予定。「白生パン」から今後も目が離せません!
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