【大阪】あべのハルカス近鉄本店の“最新デパ地下”は、スコーンやバターサンド、カップケーキ、専門店がズラリ！

あべのハルカス近鉄本店の菓子担当バイヤーによると、ここ最近のスイーツのトレンドは「専門店」。なにか一つのジャンルに特化したブランドが多く、それが流行になっていく傾向があるとのこと。そこで、今回の登場した新店舗は、特化した専門店を中心に、コアなファンに響くラインアップになっているそうです。

スコーンやバターサンド、カップケーキ、専門店がズラリ！ 百貨店初、関西初のショップも続々オープン

■こぐま商店　※百貨店初　6/11（水）オープン

河内長野に本店をかまえる手焼きのおかきのブランド。
幅広い世代に愛される多彩なおかきが並びます。
子育て世代にうれしい、国産野菜のチップスや、グルテンフリーのおかき、マタニティー協会認定のグラノーラなども要チェックです。

■J.DEUX CERCLE（ジェイ・ドゥ・セルクル）　※関西初　6/18（水）オープン

バラをモチーフにしたランドグシャが代表商品。
このとっても可憐な缶、ランドグシャを詰めるのは全て手作業なのだとか。
ハルカス限定商品もあり。

■スコーン専門店 KODAMA　※百貨店初　6/18（水）オープン

Webで抽選販売を行う人気のスコーン専門店。
北海道産小麦と国産バターをぜいたくに使用し、水分は極力少なくして焼き上げられています。
口の水分を奪う、かむほどにおいしいスコーン。

■積奏バターサンド　※百貨店初　6/18（水）オープン

進化系バターサンド専門店。
バター、チーズ、果物、木の実、チョコレートなど、さまざまな素材を重ね合わせたアートのようなお菓子です。
今までポップアップショップのみで展開、常設展は初とのことです。
ハルカス限定商品もあり。

■麻布かりんと　6/18（水）オープン

お茶菓子に使えるものから、お酒のおつまみになるものまで幅広いラインアップ。
小袋の詰め合わせも多く、手土産にしても喜ばれそう。

■THE BLUE　※百貨店初　6/25（水）オープン

日比谷駅近くにカフェ併設のショップを構える、その名の通りブルーが印象的な洋菓子専門店。
宝石をテーマにしたケーキは、キラキラ輝いて見えます。
銀箔が施されたブールのハート型のケーキ「THE BLUE」が看板商品。

■K.MINAMOTO　※百貨店初　6/25（水）オープン

昨年アメリカ・ニューヨークにオープンしたショップ。
洋菓子と和菓子の垣根をとりはらったようなお菓子が特徴的で、日本の常設店は初。
アメリカのエッセンスを取り入れたカップケーキは、生地にあんを練り込んでしっとりと仕上げているそう。

■ヨーグルト フォーシーズンズ　6/25（水）オープン

人気のヨーグルトスイーツ専門店。
夏にぴったりなさっぱりいただける商品がラインアップ。

■Tops　6/25（水）オープン

1965年創業のチョコレートケーキが人気のお店。
オープン時には、ハルカス限定商品・サマーチェリーのケーキも登場します。

リニューアルの中からも一部注目ショップをクローズアップ！

■あみだ池大黒　6/11（水）リニューアルオープン

江戸時代創業というあみだ池大黒。
実は岩おこし、粟おこしは、グルテンフリーのお菓子。
もしかして、グルテンフリーブームの先駆けだったかも？
今回、多彩な組み合わせが可能な贈答品用セットがお目見えしました。

■ケントハウス プリュス　6/25（水）リニューアルオープン

こちらは新ブランド名でオープン。
センスが光るおしゃれなケーキはママ用？
一番奥のティラミスはハルカス限定商品とか。

またタワー館地下1階の菓子売場では、6/18（水）に、1カ月～3カ月展開する長期ポップアップ「トレンドスペース」、新進気鋭の旬ブランドを取り扱う短期ポップアップ「チャレンジスペース」も新設されるそう。

梅雨が始まりちょっと気分がうかない…という人は、ハルカスの菓子売場に足を運び、スイーツでココロを潤してみませんか。