まもなく１周年「atelier京ばあむ」の工場併設ならではの特別体験を親子で！

2023年11月にオープンした「atelier京ばあむ」。人気バームクーヘン「京ばあむ」を見て、食べて、触って楽しめるオシャレなおでかけスポットです。今回は、オープン1周年を記念した特別イベントとともに、「atelier京ばあむ」の魅力を紹介したいと思います。

バームクーヘンがテーマのおしゃれな建物

グレー色の大きな屋根が目印の「atelier京ばあむ」。平屋に見えますが、実は3階建て。とてもおしゃれな設計ですよね。

外観だけでなく、内装にもこだわっており、随所にバームクーヘンや抹茶をモチーフとしたデザインが施されています。

バームクーヘンならではの“丸”がたくさんあしらわれた空間となっているのが1階のギフトショップ。子どもたちも「あ！ここも丸だ！」と宝探しのような気分で買い物を楽しんでいました。特別パッケージの京ばあむや限定商品もあるため、お土産用としてだけでなく、自分用にもオススメです！

※最新情報は店舗にご確認ください。

全くカットされていない「1本焼き京ばあむ（32,400円）」も、ここでしか買えない限定品。個人では、なかなか買う機会がありませんが、ちょっと気になります…（笑）

職人技が見放題！？自由に楽しめる工場見学

2階では、ガラス越しの工場見学が楽しめます。事前申し込みなどは不要で、見学通路から自分のペースでバームクーヘンが作られていく様子を見学することができます。

目の前で繰り広げられる職人技や次々と流れていくかわいらしいバームクーヘンに親子で釘付け…。ずっと見ていたくなるほど、見ごたえたっぷりです。

同じフロアには、バームクーヘンの製造方法や製造に使用する器具なども展示してあります。実際の製造ラインを見る前にチェックしていくと、面白さが倍増するかも！？

限定メニューも味わえる「京ばあむCafe」

3階には、おしゃれなカフェ＆レストラン「京ばあむCafe」があります。京ばあむを使ったスイーツプレートのほか、ここだけの限定メニューなども楽しめますよ。個人的には、当日の朝焼き上げた京ばあむをそのままシンプルにいただける「京ばあむプレート（770円）」がおススメです！

因みに、3階には、授乳スペースやミルク用ポット、オムツ交換台も完備されています。ベビーカーのまま入れるゆったり空間で、小さな子どもを連れての訪問時には、とてもありがたいサービスです。

世界に一本だけのバームクーヘンづくり

2024年4月よりはじまった「抹茶miniばあむ1本焼き体験」も見逃せません。職人さんに教わりながら、鉄芯に生地を付けるところから、オーブンで少しずつ焼き上げ、バームクーヘンを作っていきます。焼き上げたバームクーヘン1本は、持ち帰りとなるため、小学生から家族へのプレゼントにもぴったりですね。

こちらは、子どもだけでなく、大人の方の参加も大歓迎とのことです。土日祝日の予約は埋まりやすいので気になる方はお早めにご予約ください。

11月1日（金）より１周年記念イベントも開催

そして、「atelier京ばあむ」では、2024年11月1日（金）～11月11日（月）にかけて「atelier京ばあむ１周年祭」を開催します。夏のイベントで大好評だったパティシエ体験のほか、工場併設だからこそできる焼きたてバームクーヘンの無償提供（数量限定）、オリジナルminiトードバッグプレゼント、「おかずクラブ」によるトークイベントなど、内容もりだくさんとなっています。内容によっては、事前予約が必要なものや先着順となっているものもありますので、詳細は、こちらからご確認ください。

京都最大級のお菓子のテーマパークと言っても過言ではない「atelier京ばあむ」。幅広い世代が楽しめる魅力的なスポットとなっています。ぜひ京都観光にプラスしてみてはいかがでしょうか？

施設情報

※許可を得て、撮影・掲載しております。