あんふぁん 東海版 2026年10月号

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- 読者が「選んで!晩ごはん」を
4つのコースから
体験しました
自由に選べる!
エコクック
カルショク
和ごころ
10分ごはん
矢田さんが選んだコースとメニュー
月
エコクック
(ショクブンの大定番)
矢田久実さん(愛知県)
夫、子ども3人(7歳、5歳、2歳)
の5人家族。
9月から7年ぶりに職場へ復帰予
定。時短勤務ではあるが、夜遅く
までワンオペのため、毎日の夕食
作りには大変不安を感じている。
※画像は1人分の量です
火
お休み
P ro fi le
水
木
金
カルショク
和ごころ
10分ごはん
(いただきます!まで15分) (きちんと手作り簡単和食) (レンジや湯せんで調理)
週末に買い物をして
作り置きするので、
今日の分は
注文をスキップ。
に必 要な
メニューごと
きる!
人 数を選 択 で
レンジde超簡単!
でっかい炭火焼きつくね
お手軽☆国産さばの照り煮
国産豚の生姜焼き
国産鶏唐揚げの油淋鶏風
(4人分)
(3人分)
(4人分)
(4人分)
野菜スープ+さつま芋の
金曜日のメニュー「国産鶏唐揚げの油淋鶏風」をチェック ( )
ハニーマスタードがけ付き
1 受け取り
2 調理開始
3 盛り付け
食材セットが家まで届くから、買い物の時
カット済みの食材もあってうれしい。電子
子どもたちも積極的にお手伝い。
「レタスは
間は0分。必要な分だけ届くから食材のロ
レンジ調理や湯せんが中心で、調理も洗い
三角にちぎるとキレイに見えるよ」と長男
スなし!
物も簡単なので時短になります。
の啓葵くんが教えてくれました。
体験を終えて
彩りや栄養バランスも良く、子どもたちも
矢田さんの推しポイント
喜んで食べてくれました。調理も片付けも
●献立を選ぶ楽しみがある
簡単で、浮いた時間で子どもの勉強をサ
●電子レンジ調理が多く、時短&洗い
物も少ない
ポートしたり、絵本をいつもより多く読め
たり、ゆとりが出来て幸せでした。復職し
4 完成
電子レンジで、おいしい油
淋鶏風が出来上がり! 付
け合わせは「野菜スープ」
と「さつま芋のハニーマス
タードがけ」
。初めてのハニ
で、毎日玄関まで届けてもらえるのは本当
●玄関まで届けてくれて買い物いらず
(復職後も安心)
に心強いと思いました。
●浮いた時間を子どもと過ごせる
たちのお気に入りに。
たら平日に買い物へ行く時間がなくなるの
ーマスタードの味は子ども
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東海 2026.10
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