あんふぁん 東京版 2018年3月号

- ページ: 27
- 高島愛さん(大分県)
ひと手 間 L E V E L
★★☆
ペットボトルで作る ひし餅風3色寒天ゼリー
炭酸飲料などのペットボトルの底の部分を 活用し、 お花に見立てた寒天ゼリー。豆乳、 粉寒天、砂糖で作るので、牛乳アレルギー の子でも安心して食べられます。ピンクの ゼリーはスプーンでつぶしたイチゴ、緑の ゼリーはミキサーにかけたホウレン草を使 いました。ピンクは桃の花、白は雪、緑は 大地に生える草をそれぞれ表しています。 娘にも「桃の花のように美しく、雪のよう に穏やかに、若草のように元気に育ちます ように、という意味が込められているんだ よ」と話して伝えながら、ひな祭りを楽し みたいと思います。
あんふぁんメイトの
ココがポイ
ント
イチゴをフォークでつぶす、豆乳を寒天と混ぜる、カップに 注ぐところは子どもと一緒に楽しめます。寒天の上にイチゴ やクリームのデコレーションをお願いしても。
ひな祭り
砂見一美さん(東京都)
ひと手 間 L E V E L
3月の行事
女の子の成長を祝う日。 3月3日、 ひし餠、桃の花、白酒などでお 祝いする。今回はひな祭りパー ティーにぴったりなアイデアを 紹介。女の子たちの心をぐっと つかむこと間違いなし!
★★★
お祝いの主役の一皿に ! おひなさま押しずし
わが家の子どもたちが大好きなちらしずし を押しずし風にして作りました。ひな祭り なのでひし餅にも使われる3色を意識して、 ピンクの桜でんぶ、白のカニカマ、緑の グリーンピースを使いました。花に見立て たレンコンとニンジンを載せ、真ん中には のりで顔を付けたお内裏さまとおひなさま も。娘は「かわいい ! おひなさまだ !」と 大喜びで食べてくれました。
ママのひ と手間LEVEL ★☆☆ 時短ででき ち ゃ う!
そーっと押すよ!
ココがポイ
ント
★★☆ ち ょ っ とひ と手間 ★★★ ガ ッ ツ リ手作り
レシピや作り方など、 さらに詳しい説明は あんふぁんメイト ブログで
最後に4辺を包丁や定規でぎゅっと押さえて整えると、奇麗 な四角形に。私はスクエア型のバットを使いますが、牛乳パ ックや100均で売っているおにぎらずの型でも作れます。
スクエア型のバットに詰め たら、上からヘラを使って 「ぎゅっ !」
増田明子さん(東京都)
ひと手 間 L E V E L
★★☆
おひなさまがちらっとのぞく フラワーアレンジメント
プリザーブドフラワーで作るフラワーアレンジメ ントです。和雑貨屋さんなどで売っている小さな おひなさまの人形をピックなどにくくり付け、オ アシスに刺せば出来上がり。場所を取らずにひな 祭り気分が味わえるので、玄関や食卓の飾り付け にお薦めです。
あんふぁんWeb フ ォ ト広場 「ひな祭り フ ォ トコンテス ト」 実施中 !
締め切り 2018年4月1日 (日)
あなたのおうちの行 事の楽しみ方をアッ プしてね。大賞には 商 品 券3000円 分 を プレゼント。
ント ココがポイ
好きな花を順番にオアシスに刺していく だけなので、子どもでも簡単に作ること ができます。パールのビーズやリボンな どの飾りをプラスしても。
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東京 2018.3
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