あんふぁん　東京版　2024年8月号

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• カテゴリ： あんふぁん／東京
• 作成日： 2024/07/08 22:09:29
• 要約：

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• ページ： 10
• ダー あんふぁんWeb公式ブロガー・あんふぁんメイトとっておきの 長い夏休みを乗り切る、お手軽ランチを紹介します。 最初の7レシピは「こどもオレンジページ」との特別コラボ！ 親子一緒に楽しめるレシピは必見です。 ピーマンとソーセージ のナポリタンうどん 冷凍うどんに食べやすく切ったソーセー ジとタマネギ、ピーマンをのせる。上か らケチャップ、中濃ソース、サラダ油で 作ったケチャップだれをかけ、レンジで 10分加熱。全体を混ぜたら完成。 ミンチでやわらか ステーキプレート フライパンにミンチを入れ、四角に整え ながら焼く。火が通ったら味付け塩こし ょうと焼き肉のたれを入れ、盛り付けて 出来上がり。やわらかくて子どもが食べ やすいステーキです。 （ 増本朋子さん ） 鶏のうま味たっぷりの フォー 鶏肉とだし、塩、こしょう、ネギ、ショウ ガを鍋で火にかけ、沸騰したらアクを取 り弱火に。ゆでたフォーを入れ、モヤシ を盛り付けて完成！　パクチーやネギな ど薬味はお好みで。 （ 近藤惠梨奈さん ） アレンジ簡単 食感も 楽しいパンケーキ ホットケーキミックスと卵、牛乳、水を 混ぜホットケーキを焼く。 トマトやレタス、 ハム、コーンフレークなどをトッピングし て完成！　水を多めにするとさらにやわ らかくなります。 （ 通地陽子さん ） キャベツと豚こまの ソース焼きそば 中華麺をほぐして耐熱皿に広げ、豚肉や キャベツをのせる。中濃ソースとしょう ゆ、サラダ油、水を混ぜた和風テイスト のソースを回しかけ、レンジで7 ～ 8分 加熱。トッピングには青のりを少々。 10分でできる 釜あげしらすパスタ ニンニクとショウガ、小松菜、しらすの 半分をオリーブオイルで炒め、だしパッ クと味付け塩こしょうを足す。ゆでたパ スタと材料を混ぜ、残りのしらすを盛り 付けて完成！（ 甘夏さん ） 簡単フォカッチャ サンド 市販（ 冷凍 ）のフォカッチャを温め、横 半分にスライスし、ハム、レタス、卵、 スライスチーズ、マヨネーズをサンドす る。食パンで作るよりモチモチで食べ応 えがあります。 （ おパンナさん ） 焼き鳥サラダ うどん 電子レンジで加熱したうどんを冷水で締 め、水気を切る。器にうどん、ちぎった レタス、焼き鳥（ 缶詰 ）を盛り、めんつ ゆをかけて出来上がり。野菜も取れるの でおすすめです。 （ 増本朋子さん ） レシピ詳細は こちらから 夏休みランチカレンダー 検 索 ネギの エビチリそば 耐熱皿に中華麺を広げ、むきエビと斜め 切りにしたネギをのせ、ケチャップとしょ うゆ、ニンニクのたれをかける。電子レ ンジで7 ～ 8分加熱し完成！　マイルド なエビチリ風の味は子どもも大好き。 豚肉のかきたま レタスそば 皿にレタスを敷く。中華麺をほぐし入れ、 豚肉とショウガの千切りをのせる。ソー スはオイスターソースにしょうゆとごま 油、水を混ぜて和風に。レンジで7 ～ 8 分加熱したら、溶き卵を絡めて。 レンジで簡単！　 カニカマ天津飯 岩のりとチーズの サラダうどん 耐熱容器に卵、ほぐしたカニカマ、マヨ ネーズを入れて混ぜ、レンジで2回加熱。 別の容器に調味料を混ぜ、レンジで加熱 し甘酢あんを作る。ご飯に卵、甘酢あん、 ネギをのせて完成。 （ harukaさん ） うどんをゆで、冷水で締める。レタス、 トマト、生卵、岩のり、カッテージチー ズをのせ、オリーブオイルとしょうゆ、塩、 こしょうで味を整えて完成。岩のりとチ ーズがマッチ。 （ taekoさん ） 自由にトッピング！　 さっぱりうどん うどんをゆで、ネギや水菜、ハム、トマト、 塩コンブ、大葉などを1つのお皿に並べる。 ゆで上がったうどんを器に盛りめんつゆ をかける。子どもたちと自由にトッピング して楽しめます。 （ Yokoさん ） 時短！　 簡単ハンバーグ ひき肉、フライドオニオン、パン粉、卵、塩、 ブラックペッパーを混ぜて成型し、バタ ーを加えて中火にかけ、両面を焼く。フ ライドオニオンで切る・炒める・冷ます を時短できます。 （ 菅智香さん ） 潮干狩りで採ったアサ リdeクラムチャウダー バターでニンニク、ニンジン、タマネギ、 ベーコンを炒める。ジャガイモと水、コ ンソメを入れて煮る。牛乳と小麦粉、ア サリを入れ、とろみが付いたら味付け塩 こしょうで味を整えて完成！（ 甘夏さん ） 自分で作る パリパリ麺の皿うどん 野菜と肉を塩、こしょうで炒める。水と 塩こうじ、ウスターソースを入れて煮込 み、水溶き片栗粉を入れあんを作る。市 販のパリパリ麺にかけたら手作り皿うど んの完成！（ おパンナさん ） 2024.8　東京 10 
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